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2022-05-26
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放假最好的減壓消遣節目莫過於漫無目的地周圍行，及輕鬆地嘆返一頓全日早餐或者下午茶餐😅。位於元朗教育路這間休閒Proton咖啡店，設計簡約、空間寬躺，雖然沒有華麗的裝置，但卻令人感到舒服休閑。餐牌的選擇其實不算太多，主要有一些手工意粉、麵包類或者全日早餐之類，飲品亦以咖啡及茶飲為主。下午茶時段飲品還有買一送一添，價錢都非常公道；這裏餐牌的其中一個特色是會把餐點很仔細具體地描述出來，客人一看便知道食的會是什麼，非常好，不用估估下。正所謂真金不怕紅爐火，好的食材哪怕讓人知道呢👍點了一份M7黃牛+俄羅斯椰菜+Brie芝士配酸種麵包+薯條。以下午茶的份量這個份量是非常足夠的。食物賣相具特色和吸引，在食物下面附有一張英文字的牛油紙，把食物襯托出來，食物的擺放很有層次，最上面的一層應該是藏紅花絲及少許沙律菜，然後是一層M7和牛，和牛下層配上芝士及俄羅斯紫色椰菜，跟着便是一層酸種包，在酸種包下面配上粗身薯條以及沙律菜，一層一層有條理地擺放，賣相很吸引，顏色非常豐富，恍如置身於外國，休閒地嘆着下午茶的感覺，很有渡假feel，看得出餐廳的別出心裁。M7和牛切得薄薄的，一片片有層次地覆蓋在紫色的椰菜上面，肉
位於元朗教育路這間休閒Proton咖啡店，設計簡約、空間寬躺，雖然沒有華麗的裝置，但卻令人感到舒服休閑。
餐牌的選擇其實不算太多，主要有一些手工意粉、麵包類或者全日早餐之類，飲品亦以咖啡及茶飲為主。下午茶時段飲品還有買一送一添，價錢都非常公道；這裏餐牌的其中一個特色是會把餐點很仔細具體地描述出來，客人一看便知道食的會是什麼，非常好，不用估估下。正所謂真金不怕紅爐火，好的食材哪怕讓人知道呢👍
點了一份M7黃牛+俄羅斯椰菜+Brie芝士配酸種麵包+薯條。
以下午茶的份量這個份量是非常足夠的。
食物賣相具特色和吸引，在食物下面附有一張英文字的牛油紙，把食物襯托出來，食物的擺放很有層次，最上面的一層應該是藏紅花絲及少許沙律菜，然後是一層M7和牛，和牛下層配上芝士及俄羅斯紫色椰菜，跟着便是一層酸種包，在酸種包下面配上粗身薯條以及沙律菜，一層一層有條理地擺放，賣相很吸引，顏色非常豐富，恍如置身於外國，休閒地嘆着下午茶的感覺，很有渡假feel，看得出餐廳的別出心裁。
M7和牛切得薄薄的，一片片有層次地覆蓋在紫色的椰菜上面，肉質鮮嫩，俄羅斯紫色椰菜配上醬汁，酸酸甜甜非常開胃，也很爽口，粗身薯條外脆內軟很有口感，沙律菜也十分新鮮。
茶飲點了一份鮮奶伯爵茶，嘆茶也可以見到有拉花效果也是第一次見👍，茶香奶純，這樣的配搭也是第一次品嚐，非常不錯！
今日無心插柳，品嚐了一頓令人非常滿足及有驚喜的下午茶，非常感恩！
在疫情的艱苦經營下仍能以公道的價錢提供高質的食材，用心地經營，實在佩服及感激！
张贴
