駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)

营业中

休息中

今天約了朋友到觀塘的「駟馬」嘆下午茶，顧客很多，幾乎滿座。我們選了幾款點心，開了壽眉茶-----要讚一下這裏的茶，清香而無苦澀味，品質上乘。還有自動沖水機，非常先進。“鴛鴦水晶包”，分別是蓮蓉餡和奶黃餡，包皮爽滑，餡料各有特色，我個人較喜歡蓮蓉餡。“潮州蠔仔粥”，一大碗，重點是蠔仔份量多，而且都很大隻，蠔仔肉質鮮美，再加上豬肉碎、柴魚等配料，非常可口，是必食之選。“爆口叉燒包”，經典粤式叉燒包，比較大個，叉燒肉不是肥豬肉，有質感，味道也不錯。“金粟牛肉腸粉”，牛肉餡料豐富，當中粟米有咬口，不過若腸粉皮薄一點更好。“海蜇手撕雞”，有爽口彈牙的海蜇，嫩滑的手撕雞肉，配上濃香麻醬，口感和味蕾同時獲得滿足，亦是必食之選。這裏的環境舒適，食物美味，是嘆下午茶的好地方。