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2016-10-20
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美國紐約的曼克頓夜景,我曾經喺帝國大廈見過,真的好美今日黎到觀塘嘅曼克頓餐廳,一入到黎,竟然令我有錯覺,好似真係去左紐約咁呢度有幅牆係曼克頓的夜景嘅燈箱,著左燈嘅時候,果個紐約曼克頓Outline真係靚到一個點,再加上落地玻璃窗,有埋個倒影,令全間餐廳都充滿住都市浪漫感!睇緊餐牌期間,店員推介我地試下生蠔,好吧!就試試囉!今次就試左兩款,一款係海水味較重嘅澳洲Coffin Bay生蠔,亦較為大隻另一款係美國熊本蠔,雖然相對較細隻,但味道較鮮甜食完頭盤,係時候上埋其他主菜啦!基於出外食飯嘅找素原則,點都要叫個沙律食下呢個三文魚凱撒沙律,有大大片三文魚之餘,啲沙律菜都好新鮮再上左個小食,蟹肉釀香菌蟹肉好足料,但味道略淡主菜前再飲個熱湯紅湯係經典曼克頓周打湯湯料有好多海鮮,湯味夠濃用料又足另一款就點左法式洋蔥湯呢度嘅洋蔥湯做法同我喺德國飲嘅洋蔥湯做法都好似同樣有片焗麵包喺湯面,唯一分別係無德國嘅咁咸,但一樣好好飲野飲方面,由於有promotion,所以我地一人點左一杯Apple Cider 估唔到係咁大杯而且用左呢個樽托,apple cider會自動流落個杯,咁就唔會好似平時啲飲品咁,俾啲溶
今日黎到觀塘嘅曼克頓餐廳,一入到黎,竟然令我有錯覺,好似真係去左紐約咁
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另一款係美國熊本蠔,雖然相對較細隻,但味道較鮮甜
食完頭盤,係時候上埋其他主菜啦!
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呢個三文魚凱撒沙律,有大大片三文魚之餘,啲沙律菜都好新鮮
蟹肉釀香菌
$58
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蟹肉好足料,但味道略淡
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紅湯係經典曼克頓周打湯
湯料有好多海鮮,湯味夠濃用料又足
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呢度嘅洋蔥湯做法同我喺德國飲嘅洋蔥湯做法都好似
同樣有片焗麵包喺湯面,唯一分別係無德國嘅咁咸,但一樣好好飲
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估唔到係咁大杯
而且用左呢個樽托,apple cider會自動流落個杯,咁就唔會好似平時啲飲品咁,俾啲溶左嘅冰水溝到啲飲品淡曬
好鐘意呢個設計
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呢味係BBQ燒骨,好大的份量呀!燒骨有兩大條,仲有好多薯條添呀
燒骨唔會好乾,肉質亦算Juicy,食完呢個已經好飽lu
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加上小妹係極度鐘意食cream嘅
所以就點左呢個Seasonal fruit crepe
基本上係好味嘅!但有樣野要注意返係一定要盡·快·食!!
因為啲cream溶得好快!影得相黎,再切個crepe, d cream已經開始變一pat野
加水,換碟都自動自覺
而且仲會間中走黎問下我地意見,啲野食如何等等
有機會都會再幫襯 👍🏻
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