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份量足夠,鮮味不足
2009-10-05 9 浏览
2009年10月2日 逛遊荃新天地觀看(硤石燈彩展覽)(歌舞技藝慶中秋),晚飯於潮館.11人,品嚐中秋套餐.可能中秋關係擠迫一點,出菜時有過慢及過快情況,整體,份量足夠,味道都O.K.,用料差點,鮮味不足.其實如要將貨就價,不如份量小點質量好些還好.下列相片其中兩味菜.(1)潮陽鵝皇拚盤(味道普通偏淡) ( 3分)(2)美極煎大虎蝦(味道OK,蝦質不好,有點(霉) ( 2分 )
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2009年10月2日 逛遊荃新天地觀看(硤石燈彩展覽)(歌舞技藝慶中秋),晚飯於潮館.11人,品嚐中秋套餐.
可能中秋關係擠迫一點,出菜時有過慢及過快情況,整體,份量足夠,味道都O.K.,用料差點,鮮味不足.其實如要將貨就價,不如份量小點質量好些還好.下列相片其中兩味菜.
(1)潮陽鵝皇拚盤(味道普通偏淡) ( 3分)
(2)美極煎大虎蝦(味道OK,蝦質不好,有點(霉) ( 2分 )
餔面
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(美極煎大虎蝦)味道OK,蝦質不好.
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潮陽鵝皇拚盤(味道普通偏淡)
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可能中秋關係擠迫一點
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-03
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
可能中秋關係擠迫一點