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2017-05-17
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銅鑼灣地區食個飯都一百幾十蚊,呢條比較冷門既小街中居然有間份量好多既餐廳。好老實,個豬扒真係可以攞獎!個賣相已經嬴左一大部份,豬扒個蛋絲好靚,有如星爺食神般糖 膠拉花咁靚。豬扒個texture好明顯無用梳打粉「那」過,好實質既啖啖肉感。而且年碟真係有超多洋蔥,有好有唔好啦,有d人真係好鬼憎洋蔥,我自己就ok。叫左一碗飯,兩個人share都仲有剩,我地係男仔都食唔曬。個素雞炒翠玉瓜就一般,首先我本身唔太鐘意素雞、因為質地味道都唔好食。之後咁中式既野用黑松露醬煮又真係怪怪地咁…寧願佢用素蠔油或者沙茶醬煮就算。
豬扒
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好老實,個豬扒真係可以攞獎!個賣相已經嬴左一大部份,豬扒個蛋絲好靚,有如星爺食神般糖 膠拉花咁靚。豬扒個texture好明顯無用梳打粉「那」過,好實質既啖啖肉感。而且年碟真係有超多洋蔥,有好有唔好啦,有d人真係好鬼憎洋蔥,我自己就ok。叫左一碗飯,兩個人share都仲有剩,我地係男仔都食唔曬。
個素雞炒翠玉瓜就一般,首先我本身唔太鐘意素雞、因為質地味道都唔好食。之後咁中式既野用黑松露醬煮又真係怪怪地咁…寧願佢用素蠔油或者沙茶醬煮就算。
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