大澳德發 (已結業)

印象中未食過水上人家菜，呢間大澳德發主要食大澳菜式，入邊空間好大，好寛敞，除咗地下一層，仲可以上樓上坐，就同朋友去食下。佢menu設計好特別，成本passport咁。大地魚蠔仔肉碎湯飯$68蠔仔湯飯食得多，但呢個比較特別，用大地魚做湯底，係特別鮮味，再加左蝦乾，加多左咬口，而且蠔仔都大隻，大大碗咁足料，好抵食。蜜餞欖角骨$108呢個超級好食，甜得黎唔會膩，而且食到欖角味，排骨唔會整到太稔，一碟都有接近10大塊，送飯一流。金磚豆腐拼花枝餅$108豆腐一啖一口，size 剛剛好，一上菜既時候熱辣辣，加少少黑醋，酸酸地，豆腐就外脆內軟，好開胃。花枝餅都大塊，不過如果可以再彈牙d會更好。