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2023-08-24
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博物馆地下餐厅叹份丰富全日早餐后，去欣赏「香港电影服装展」。上网见到好多评语话服务态度好差，我个人而言觉得中规中矩，但都比大量市区同类型连锁餐厅或小店Café好。几年前都有去分店食过，记得味道同质素唔错先再翻食，结果……； 食物方面 – 餐付甘荀汤汤质入口绵密，清淡得嚟带轻微甘荀香，又无浓烈草青味。健康开胃，应该小朋友都接受到。主食 – 全日早餐 (蛋奶素食)︰见到食物配搭有诚意地做，每款份量准备得岩岩好。营养均衡，有齐所需素食者脂肪、淀粉、纤维等。杏脯多士 – 外脆内软，面包边唔会烘过火变硬。但切成一细片，份量相当少。烤蕃茄、炒菇 – 不过不失，基本嘢。香烤南瓜 – 外皮带点烧烤味而且同肉质一样粉嫩香甜，可惜整体油味太强。炒蛋 – 原味无添加任何调味，淡得只食到极微蛋黄同黑松露香。算滑身，无炒到变干。欧式西兰花 – 好硬！硬到好似无炒过、无煮过一样。希腊乳酪配蜂蜜 – 清甜开胃，系全个All day 最满意部份。总结︰计味道的话，性价比只属中下。份量系优胜之处，亦有用心为食客调配各种食材，不过味道太清淡同时又多油，唔适合我个人口味。如果评价多为服务质素差，建议部份店员多点笑容，客人求
上网见到好多评语话服务态度好差，我个人而言觉得中规中矩，但都比大量市区同类型连锁餐厅或小店Café好。
几年前都有去分店食过，记得味道同质素唔错先再翻食，结果……；
食物方面 – 餐付甘荀汤
汤质入口绵密，清淡得嚟带轻微甘荀香，又无浓烈草青味。健康开胃，应该小朋友都接受到。
餐付甘荀汤
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主食 – 全日早餐 (蛋奶素食)︰
见到食物配搭有诚意地做，每款份量准备得岩岩好。营养均衡，有齐所需素食者脂肪、淀粉、纤维等。
杏脯多士 – 外脆内软，面包边唔会烘过火变硬。但切成一细片，份量相当少。
烤蕃茄、炒菇 – 不过不失，基本嘢。
香烤南瓜 – 外皮带点烧烤味而且同肉质一样粉嫩香甜，可惜整体油味太强。
炒蛋 – 原味无添加任何调味，淡得只食到极微蛋黄同黑松露香。算滑身，无炒到变干。
欧式西兰花 – 好硬！硬到好似无炒过、无煮过一样。
希腊乳酪配蜂蜜 – 清甜开胃，系全个All day 最满意部份。
全日早餐 (蛋奶素)
$128
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总结︰
计味道的话，性价比只属中下。份量系优胜之处，亦有用心为食客调配各种食材，不过味道太清淡同时又多油，唔适合我个人口味。
如果评价多为服务质素差，建议部份店员多点笑容，客人求助唔好无视对方就更好。
张贴
