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2018-10-18
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經朋友推介，今日同幾個朋友一齊黎到呢間位於尖沙咀寶勒巷既餐廳!好在我地事先book了枱，如果唔係都冇得食呀!大概7點左右到餐廳，起初見唔係太多人，以為冇咩人食，點知坐左一陣已經全店坐滿!飲品同醬料可以自行取，而湯底佢有3款，包括養生鍋、麻辣鍋同酸菜白肉鍋。我地揀選左鴛鴦鍋，麻辣同酸菜白肉!冇諗過佢個湯底味道唔錯!麻辣湯夠麻夠辣，而且湯底亦有凍豆腐同埋鴨血，非常惹味!而酸菜白肉湯底味道都夠酸，湯入面有津白酸菜同白肉!先上左每人一份既海鮮刺身同海鮮拼盤，兩款拼盤都好新鮮!火鍋配料雖然不算有太多款式揀選，但份量同質量都非常好!尤其係佢地個牛頸脊，非常新鮮鬆軟，而且再返叫都是靚料，唔會俾左其他次等肉!羊肉不會太酥，亦不會係烚既時候一塊變兩塊!午餐肉非常厚切!雖然限時90分鐘，味道同質量都值得俾呢個價錢黎食，而且侍應熱情招待，會主動加湯!有機會一定再同其他朋友黎試!
好在我地事先book了枱，如果唔係都冇得食呀!大概7點左右到餐廳，起初見唔係太多人，以為冇咩人食，點知坐左一陣已經全店坐滿!
飲品同醬料可以自行取，而湯底佢有3款，包括養生鍋、麻辣鍋同酸菜白肉鍋。
我地揀選左鴛鴦鍋，麻辣同酸菜白肉!冇諗過佢個湯底味道唔錯!麻辣湯夠麻夠辣，而且湯底亦有凍豆腐同埋鴨血，非常惹味!而酸菜白肉湯底味道都夠酸，湯入面有津白酸菜同白肉!
先上左每人一份既海鮮刺身同海鮮拼盤，兩款拼盤都好新鮮!火鍋配料雖然不算有太多款式揀選，但份量同質量都非常好!
尤其係佢地個牛頸脊，非常新鮮鬆軟，而且再返叫都是靚料，唔會俾左其他次等肉!羊肉不會太酥，亦不會係烚既時候一塊變兩塊!午餐肉非常厚切!雖然限時90分鐘，味道同質量都值得俾呢個價錢黎食，而且侍應熱情招待，會主動加湯!有機會一定再同其他朋友黎試!
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