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2021-03-03
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今天晚上來到一間新開的火鍋餐廳，這間餐廳不單只火鍋任食，連雞煲、鴨煲、羊腩煲，什至豬手煲也是任食，真的性價比高。餐廳飲品種類都很多，有茶、汽水、涼茶等可以選擇，火鍋配菜也可以自行到雪櫃自取。座低後先點了雞煲試試。這裡的雞煲辣度可以選擇，我們點了小辣!個人覺得辣度和麻度都適中，雞件的份量很多，而且肉也很多!雞肉肉質嫩滑，醬汁的味道很惹味，友人直程想用來拌白飯吃!火焰鴛鴦鴨煲，由於第一煲雞的份量很多，所以點第二煲鴨煲的時候便詢問了店員能否減少份量，原來可以點要一半的份量，這樣兩個人吃也不會太飽!店員會幫忙烹煮，還會下酒精再點火，非常有特色!這個鴨煲有大量枝竹，鴨肉的份量也不少，醬汁也可以揀選辣度!這個鴨煲酒味較重，能減去鴨的羶味!火鍋湯底揀選了蕃茄薯仔湯，湯底蕃茄味濃郁，酸酸味味很開胃!湯內也有蕃茄和薯仔!任食配料也有多款可以選擇，有蝦、蜆、雞子、牛肉等食物可以選擇，不過因為已經有點飽的緣故，只是點了一些海鮮和在雪櫃拿了點菜吃便算了!蝦肉都算新鮮，爽口!食物種類實在太多了，有機會會再來試試其他食物!
今天晚上來到一間新開的火鍋餐廳，這間餐廳不單只火鍋任食，連雞煲、鴨煲、羊腩煲，什至豬手煲也是任食，真的性價比高。
餐廳飲品種類都很多，有茶、汽水、涼茶等可以選擇，火鍋配菜也可以自行到雪櫃自取。
座低後先點了雞煲試試。這裡的雞煲辣度可以選擇，我們點了小辣!個人覺得辣度和麻度都適中，雞件的份量很多，而且肉也很多!雞肉肉質嫩滑，醬汁的味道很惹味，友人直程想用來拌白飯吃!
火焰鴛鴦鴨煲，由於第一煲雞的份量很多，所以點第二煲鴨煲的時候便詢問了店員能否減少份量，原來可以點要一半的份量，這樣兩個人吃也不會太飽!店員會幫忙烹煮，還會下酒精再點火，非常有特色!這個鴨煲有大量枝竹，鴨肉的份量也不少，醬汁也可以揀選辣度!這個鴨煲酒味較重，能減去鴨的羶味!
火鍋湯底揀選了蕃茄薯仔湯，湯底蕃茄味濃郁，酸酸味味很開胃!湯內也有蕃茄和薯仔!
任食配料也有多款可以選擇，有蝦、蜆、雞子、牛肉等食物可以選擇，不過因為已經有點飽的緣故，只是點了一些海鮮和在雪櫃拿了點菜吃便算了!蝦肉都算新鮮，爽口!食物種類實在太多了，有機會會再來試試其他食物!
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