極品靚鍋 (已結業)

中午天氣得果10度，打邊爐係最好不過，不過Lunch 打邊爐就真係第一次。 荃灣大鴻輝係打邊爐既集中地，見有間新開既"極品靚鍋"店，新開張仲有折，就試試。樓底很高又夠闊落，空氣夠流通👍🏻選了C 套餐：主要食澳洲短角牛柳有兩個凍櫃提供多款新鮮蔬菜：target 係冰菜同娃娃菜，前者唔係好多餐廳提供，後者係邊爐邊食菜類😋飲品凍櫃都有三大個，罐裝汽水涼茶樣樣有特別介紹自家制飲品：馬蹄竹蔗茅根、冰糖雪梨🍐茶（唔記得影相😅）& 玫瑰烏龍冷泡茶，前兩款不太甜，又解渴，後者冷茶可消滯👍🏻 店長夠細心，值得一贊！調味區有多款醬料提供，特別推介柚子豉油，輕輕點在食物上，有助帶出食物鮮味，清新可口點了鴛鴦鍋：豆乳骨膠原靚雞美顏鍋和大地魚鍋。店員叮囑我們，先試湯底才灼食物，果然要大贊👍🏻。大豆味超濃，雞湯味重，大地魚湯夠鮮甜，魚味香濃！澳洲短角牛柳，本人超鐘意食，味道夠濃，脂肪不太多，食多d 都唔怕肥，記住烚6秒就要拎上黎食，先食得出牛柳鮮味👍🏻 呢款牛我點左成十盤😆A5 和牛: 雪花均勻，油脂雖然多，但食入口牛味相當濃郁，入口即溶，肉質滑溜，忍唔住都叫左八盤😋除左牛之外，仲叫左好多火鍋食物：大大粒雞子、