寶哥火鍋味館 (已結業)

大熱天時。 最好留係屋企涼冷氣喇 點知。突然 honey 要出去食火鍋。 雖然有冷氣。不過都係食牛丸，肥牛。 不會太明白。 不過佢想食就陪。 放工去後。 搭地鐵去佐敦度食 寶哥火鍋味館由地鐵行出來不用3分鐘。 又幾方便 以為去錯地方。 因為一入去放滿酒的酒莊。 原來有樓梯直達火鍋區。 環境真舒服 全部是卡位 用純白配原木色傢俬。 有些日本清雅感覺。 同 honey 選了$238 一位的海鮮餐 因為188 好一般。 加上大家愛吃海鮮 所以選了貴些 當刺身來時 有點不太相信。 甘靚同新鮮 以為自己在刺身店。 Honey講新鮮之餘 夠冷 因為微溫的話 好易有細菌滋生。 又對的。 品嚐刺身拼盤、和牛刺身、日本甜虾、赤身、日本刺身墨鱼、翡翠螺、和牛沒有渣子。 入口嫩香。 食完冷 就要個鴛鴦火鍋因為我想食兩種味道。 先來一個細嫩豬展仔.最好滾半小時才可以吃.滾耐了, 都不怕.因為一樣肉嫩.再可以整杯生啤慢慢等食.來一個海鮮盤 有蝦, 鮑魚,蠔,貴妃蚌,鮮魚片.新鮮的光亮感 直接看到 自己不相信。 平時任食火鍋送一次的頭盤都沒有此新鮮同質素甘好.之後就來新鮮手打肉丸 真係要食 肉鮮同有咬口。 不是淋