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一踏入秋冬天 我嘅首选一定系打边炉 今日约咗一个住佐敦嘅朋友食饭 佐敦有好多好嘢食 例如宝哥火锅味馆餐厅有三个套餐选择 价钱分别系$198，$238和$288因为我同我个朋友都好钟意食海鲜 所以我哋拣咗C餐$288 包左七款时令海鲜嘅拼盘 仲有红酒白酒任饮套餐包咗八款刺身，封门牛柳，手打三宝丸及海鲜拼盘刺身拼盘中的和牛刺身不得不提 油花相当丰富 刺身级嘅牛肉好重牛味 入口即溶 非常好吃封门牛柳厚切肉片 食落相当有口感 肉质软硬度适中 有丰富肉汁 高质素嘅牛肉海鲜方面整体非常新鲜而且清洗的干净 当中有圣子，海虾，青口 ，生蚝，鲍鱼，海蚬及帆立贝…… 蛏子肉厚肥美，鲍鱼弹牙爽口 非常鲜甜汤底方面拣咗雪莲果椰子汤底 又清又润唔会盖过食物嘅味道 又可以下下火全部海鲜嘅精华都落在锅底之中 汤底变得鲜甜无比 我忍唔住都饮咗两碗汤食哂套餐安排嘅食物之后 就可以任食火锅配料自己点 种类非常多 连我最钟意食嘅鹅肠，白鳝片都系任点任食㗎一下子我哋就叫到一枱都系嘢食 胜在每款嘢食嘅份量小小的 唔够可以再点 咁样可以减少浪费食物嘅情况出现呢度嘅火锅配料选择够多 虽然系任食嘅价钱 但系食物嘅质素一啲都吾随便 平时喺火锅店食嘅鹅肠，白鳝片起码八九十蚊一碟 呢度系任食 好快回本有美食相伴又点少得美酒呢 红酒白酒任饮 啤酒汽水任饮 3小时任食火锅放题 仲有靓靓海鲜拼盘及高质素刺身 好抵食
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一年四季都适合吃火锅，尤其冬天！今晚来到佐敦的宝哥，知道有套餐放题，感觉几抵令食，就跟男友来了。我们叫了B餐，除了点菜纸那些可以任点之外，还有刺身，海鲜等特别的食物。饮品不用点，全部自取。我最喜欢的是他们有自家煲凉茶，整壶热热的竹蔗茅根不会太甜B餐有个和牛刺身拼盘，除了牛还有甜虾、希灵鱼、八爪鱼等，味道都清甜，作为火锅前小吃很合适！本来想叫鸡煲，但又想清润一点，就叫了雪莲果椰子锅，清甜的汤又润又能带出食材的鲜味呢套餐的海鲜拼盘阵容鼎盛，海虾、青口、大蚬、蚝和鱼柳看起来都很新鲜！五款海鲜的肉都是厚厚的，相当饱满肥美！蚬、蚝和鱼都好鲜甜，虾又爽口，质素甚高。接下来就是特级封门牛柳，雪花部分不会太多，分布平均。煮熟后入口肉质嫩滑，牛味够香，正呀如果可以再大碟点就好了！店家招牌自制三宝丸料量充足，十分爽口弹牙又有汁，真的好好咬啊我推介任食的本地牛坑腩！大大件肉量又多，初期已放到锅中，到很后期才记得捞上来吃，但是肉质还是软软的，牛味还在。大太粒弹牙鱼蛋也是必食之选，肥牛也不错。响铃送上来热热的又香脆，即食是最好的。男友自己一人吃了两碟鲩鱼片果然清汤能吃出食物的原汁原味。这里的用料新鲜，味到都不错，二百多元的套餐抵食
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临近新年，我同老公两个出咗去办年货，差唔多晚饭嘅时候，本来打算是但揾嘢食，但我见到呢一间火锅，就行入去问佢有冇位，虽然系啱啱18:00，但我见到已经差唔多坐爆晒，竟然仲有枱，咁就梗系唔使讲啦就入去食，一边环境非常阔落，服务员都有礼貌，汤底我叫咗一个雪莲果椰子汤，配料方面就叫左:特级美国肥牛、五香鲜牛肉、粟米、油麦菜、鹅肠、秘制杏汁白肺、午餐肉、招牌炸响铃等等.......当然仲有佢嘅牛肉拼盘、鱼生拼盘、海鲜拼盘，啤酒或者汽水都系任饮，用料新鲜，味道不错👌🏻
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谂唔到食咩？打边炉就最无敌喇～行过见到宝哥火锅味馆，门面几吸引～好似好好味咁～我哋两条边炉友，谂都唔洗谂就入咗去喇～有两层高～地方几大，我哋两个人，店员都比咗张几大嘅枱我哋～宝哥有三个套餐～分别系A:五款精选刺身拼盘$198 B:日本和牛刺身拼盘$238C:加拿大A蚌及和牛刺身拼盘$288我哋㨂咗最平𠮶个～A刺身有左口鱼裙边、吞拿鱼柳、希灵鱼、北寄贝、八瓜鱼等等...有我最爱嘅左口鱼裙边～正啊汤底有多款选择～我哋拣咗鸡煲～鸡煲唔系任食，反而我觉得咁样好㖞～因为如果鸡煲任食的话，鸡煲太好食，我哋都会叫多次～咁样其实食鸡煲都饱咗，变相食唔落之后打边炉啲嘢～食完啲鸡之后～我哋就加汤喇～而家先系疯狂食嘅时间嘛～第一转拣咗特级美国肥牛肉、招牌白鳝片、狮头鹅肠、水鱿鱼、特级墨汁墨丸、招牌鱼皮饺鲜虾云吞...肥牛鲜艳，牛味十足，细细块唔会食到好饱～白鳝片睇落薄薄哋，但食落小骨有肉感～鱿鱼熟咗唔会缩水鱼皮饺同云吞都好好味～炸鱼皮脆得嚟唔会有油膉味～响铃系自家炸嘅(我估)～系唔同啲好味啲嘅～必试鱼蛋好大粒好弹牙～果然系必试～以上都系我食完觉得好味，可以重点丧食～200蚊都唔洗一个又几抵食～可以一试～
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天气最近又冻番，又系打边炉嘅好时间啦😊朋友介绍左系佐敦嘅呢间宝哥比我，话质素唔错，而且价钱公道，所以我今次就黎试吓啦一系唔食，一食就要食好啲嘛！所以我地拣左每位$288呢款，有齐和牛、刺身、海鲜拼盘同汽水红白酒任饮，极丰富先送上和牛，肉味重之余，仲唔会韧，沾少少辣椒豉油一齐食，正之后当然唔少得海鲜拼盘啦，有青口、虾、蚬、带子等，款式又多又新鲜！睇见都兴奋🥰除此之外，仲有刺身俾我哋任食😂啱晒我呢啲有选择困难症，咁就可以咩都食啲啦咁多款之中，我特别钟意食呢个自家制三宝丸，爽口又弹牙而朋友就钟意佢个牛坑腩，软腍重肉味，高质另外其他配料都非常多，而且佢地会按人头比相应份量，咁就可以一次过叫多几款啦😚饮品方面，红白酒汽水啤酒都任饮，呢个价钱嚟讲，性价比超高😝
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