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2019-09-25
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繼家人吃火鍋好像好像上隱搬，今晚又不煮飯，讓她有新鮮感就去 「一人一蒸鍋」啦，食方法不同，又有另一番韻味。 環境用木廉來區間每枱客人，每張檯附有一人一鍋（自稱自私鍋😂）～ 得悉大部份貨源從香港仔取後，她又說故事😅香港仔魚市場的海鮮品種比我們以前鯉魚門多！🤩難怪這裡有那麼多不同品種海鮮類啦！ 價錢有分3種而我們兩人各自挑選了中間 HKD 328 🐟 🦞 🦀 想額外添加有特式海鮮可額外加錢😍而海鮮種類更會隨時令而變動🤩 已最識食方法亦有新鮮感😂 👏🏻！其中提到「琵琶蝦」時家人有反應😱，原來不常見的一種🤩 先端上兩盆大船，內有對蝦、青背 龍蝦、大連鮑魚、元貝、帶子、聖子皇、奄仔蟹、貴妃蚌、鮮魚片、特式點心、蔬菜盤；肉類有雞 / 安格斯牛 / 豬；要飽肚感有粥或麵底者其一只要按檯上烹調時間表便一目了然長身對蝦共有3大隻，是生猛養蝦，蝦頭內有蝦膏～ 肉質有彈性。青背龍蝦 - 必點！ 每船有半隻🦞 ，端來時手腳仍掙扎中😂好生猛👍🏻！ 這件龍蝦不錯，靚龍蝦肉質才會那麼飽滿，否則蒸後肉會收縮。再者相比石龍蝦（啡身），這個更多肉👍🏻 檯上已附有工具，很貼心！奄仔蟹 - 有半隻！蟹季節來臨了，新鮮
環境用木廉來區間每枱客人，每張檯附有一人一鍋（自稱自私鍋😂）～
得悉大部份貨源從香港仔取後，她又說故事😅香港仔魚市場的海鮮品種比我們以前鯉魚門多！🤩難怪這裡有那麼多不同品種海鮮類啦！
價錢有分3種而我們兩人各自挑選了中間 HKD 328 🐟 🦞 🦀
想額外添加有特式海鮮可額外加錢😍而海鮮種類更會隨時令而變動🤩 已最識食方法亦有新鮮感😂 👏🏻！其中提到「琵琶蝦」時家人有反應😱，原來不常見的一種🤩
先端上兩盆大船，內有對蝦、青背 龍蝦、大連鮑魚、元貝、帶子、聖子皇、奄仔蟹、貴妃蚌、鮮魚片、特式點心、蔬菜盤；肉類有雞 / 安格斯牛 / 豬；要飽肚感有粥或麵底者其一
只要按檯上烹調時間表便一目了然
長身對蝦共有3大隻，是生猛養蝦，蝦頭內有蝦膏～ 肉質有彈性。
青背龍蝦 - 必點！ 每船有半隻🦞 ，端來時手腳仍掙扎中😂好生猛👍🏻！ 這件龍蝦不錯，靚龍蝦肉質才會那麼飽滿，否則蒸後肉會收縮。再者相比石龍蝦（啡身），這個更多肉👍🏻 檯上已附有工具，很貼心！
奄仔蟹 - 有半隻！蟹季節來臨了，新鮮蟹女有肉地、有膏 🦀
元貝、貴妃蚌 - 新鮮爽甜，有咬口～
大連鮑魚 - 配搭適當蒸煮時間，口感棯身
聖子皇 - 爽甜，如等季節適合時更為肥美就更好
肉挑選了安格斯、豬 - 新鮮紅卜卜有牛肉味 ； 特式點心
粥底有南瓜，足一人份量，綿綿粥有南瓜肉咬，不錯！
蔬菜盤 - 金菇、栗米、冬菇、南瓜
麵湯底也有數個選擇😬加HKD 10 有翅骨濃雞湯底更為美味😂 按禁不住先喝幾口，而真的有翅骨味道！
附送每人一支雪條以完美總結
地理位置優越，位於銅鑼灣D1 出口的謝斐道步行2分鐘，很方便。
想hae 的話不會郁😂 對無飯家庭如我，不想動手動腳好像開團年飯搬，這裡食物以新鮮見稱，每樣種類少少，同時有多種口味～ 不錯！
職員反應快，不會讓客人等得太耐更會主動協助就值得加分！
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