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2023-02-18
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聽到台灣花蓮，我就最開心，因為每次去台灣，我都差不多去花蓮玩。那裏我最嚮往的就是花蓮的美景及面向太平洋的海岸線。用花蓮命名啲台灣菜館，當然要試一試啦。黃昏6:30 ，已經坐滿座上客，但好快已經攞到位。薑蔥慢煮豬軟骨飯，有半隻蛋，酸菜，當然有薑蓉同埋蔥，豬軟骨入味，好味又淋。配以一個海藻湯， 十分好配搭。($62)古早花雕雞卷會手工麵，麵爽，冷雞卷雞肉爽，兼有酒味，值得一讚。($68)蜜汁滷排骨滷肉飯，塊排骨（豬排），大過個臉。外面深色叫兼脆，但裏面軟熟有肉汁，醃製功夫一流，塊排骨足夠兩人的份量，配以半隻糖心蛋，蔬菜及海藻湯＇性價比高。($62)古早芋泥肉鬆蛋餅，睇個樣已經被吸引住，差唔多有入口即溶的感覺。($39)飲品有珍珠奶茶($12)，自家芋泥鮮奶($12)，紅棗桂圓茶($8)。甜品有塗膠芋泥雪耳三水芋($45)飲品同甜品都係一個好嘅選擇。但注意⚠️入座1小時用餐時間。
用花蓮命名啲台灣菜館，當然要試一試啦。
黃昏6:30 ，已經坐滿座上客，但好快已經攞到位。
薑蔥慢煮豬軟骨飯，有半隻蛋，酸菜，當然有薑蓉同埋蔥，豬軟骨入味，好味又淋。配以一個海藻湯， 十分好配搭。($62)
古早花雕雞卷會手工麵，麵爽，冷雞卷雞肉爽，兼有酒味，值得一讚。($68)
蜜汁滷排骨滷肉飯，塊排骨（豬排），大過個臉。外面深色叫兼脆，但裏面軟熟有肉汁，醃製功夫一流，塊排骨足夠兩人的份量，配以半隻糖心蛋，蔬菜及海藻湯＇性價比高。($62)
古早芋泥肉鬆蛋餅，睇個樣已經被吸引住，差唔多有入口即溶的感覺。($39)
飲品有珍珠奶茶($12)，自家芋泥鮮奶($12)，紅棗桂圓茶($8)。
甜品有塗膠芋泥雪耳三水芋($45)
飲品同甜品都係一個好嘅選擇。
但注意⚠️入座1小時用餐時間。
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