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2018-01-04
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作為一個土生土長地道香港人,隔了一段時間冇飲茶食點心,就會渾身不自在 ⋯⋯ 所以今日就揀了這一間開張不久的【大三圓】以滿足口腹之欲。去到門口,已經覺得似曾相識;等位期間,望望擺放在前台旁邊的餐牌,名字竟然係【粵園】。記憶立即湧上腦海,大約半年前正是在同一地點飲茶食點心,只不過當時酒樓名字是【粵園】,今日已經變成【大三圓】。室內裝修及陳設基本上完全一樣。特別為了酒樓改名一事問經理,只尷尬地笑着回應:「都係同一個老闆,只不過想改個名字罷了!」心中嘀咕:「開設傳統中式酒樓的老闆都應該有返咁上下年紀、又多數信風水,一定係為了增加生意而改名吧!」既來之則安之,儘管試一試有沒有進步。出於八卦心理,即刻搜尋半年前的食評,將當日和今天的點心價錢作一個比較 ⋯⋯ 雖然兩次飲茶所食的點心差不多完全不同,但從點心紙的大中小點價錢就發現,重新裝修之後大約便宜了10~15%。名牌小籠包(大)($36)。自從試過幾次很難吃的小籠包之後,除非有特殊情況,不會再在廣東酒樓點這一個點心,今日因為見到鄰枱叫了一籠,遠望過去好似幾好食,就俾一次機會。一籠只有三個,雖然皮薄(可以隱約看見內裏湯汁),但整體賣相不算理想;尤其小
名牌小籠包(大)
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