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2013-12-15 1453 浏览
也是時間補記妹妹的百日宴,其實原本甜魔一家已訂了元朗的酒樓,但由於要遷就姨姨及叔叔,臨時臨急改變初衷,去了荃灣潮樓慶祝。當晚旨在大家一起聚餐,八大兩小點了半席汐影輝陽宴,再散點一湯兩小菜;食物十分普通,不過真的份量十足,可見圖相如下: 一來先飲功夫茶,超苦的;半席又包一jar果茶,味似酸梅湯,也不錯的。 散點的人參雞湯,算可以紅燒鮑參海味翅,一共分了八碗之多汕頭鵝皇大併盤,這裡的鵝片不差黑松露醬爆雪花蚌吊桶花,其實不看菜名不覺有黑松露味酥炸黃金墨魚丸,半席也有8粒,應該是按人頭加多了蠔皇原隻鮑魚扣花菇,全場最名貴的鮑魚,反而不太受歡迎,哈哈!自家糯米飯玉液靈芝菇泡菜苗清蒸大海斑脆皮炸子雞宴席完畢,之後是散點的醬烤鴨也是散點的方魚炒芥蘭我們又另點了三碗白飯,餐後還有蟠桃大壽包,其實當晚最吸引的項目,都算是這香甜又軟滑的壽包了,之後再加上壓軸出場的法國Cacao Barry Baileys朱古力慕絲蛋糕,十分飽足。 不收cut cake fee,埋單只是$930多,以此價位,真是無可挑剔的一餐。
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也是時間補記妹妹的百日宴,其實原本甜魔一家已訂了元朗的酒樓,但由於要遷就姨姨及叔叔,臨時臨急改變初衷,去了荃灣潮樓慶祝。當晚旨在大家一起聚餐,八大兩小點了半席汐影輝陽宴,再散點一湯兩小菜;食物十分普通,不過真的份量十足,可見圖相如下:
 
一來先飲功夫茶,超苦的;半席又包一jar果茶,味似酸梅湯,也不錯的。
 
散點的人參雞湯,算可以
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紅燒鮑參海味翅,一共分了八碗之多
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汕頭鵝皇大併盤,這裡的鵝片不差
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黑松露醬爆雪花蚌吊桶花,其實不看菜名不覺有黑松露味
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酥炸黃金墨魚丸,半席也有8粒,應該是按人頭加多了
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蠔皇原隻鮑魚扣花菇,全場最名貴的鮑魚,反而不太受歡迎,哈哈!
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自家糯米飯
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玉液靈芝菇泡菜苗
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清蒸大海斑
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脆皮炸子雞
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宴席完畢,之後是散點的醬烤鴨
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也是散點的方魚炒芥蘭
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我們又另點了三碗白飯,餐後還有蟠桃大壽包,其實當晚最吸引的項目,都算是這香甜又軟滑的壽包了,之後再加上壓軸出場的法國Cacao Barry Baileys朱古力慕絲蛋糕,十分飽足。
 
不收cut cake fee,埋單只是$930多,以此價位,真是無可挑剔的一餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-10
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)