Foodie_mCnNi
以後唔使飛台灣食台灣菜
Foodie_mCnNi
等级4
2018-03-12
61 瀏覽
關注
陪朋友去元朗睇村屋,之後朋友請了我去元朗警署後面的台灣私房菜。

小食香酥炸豆腐,炸豆腐表面薄薄一層脆粉,外脆內軟,豆腐嫩滑但不易夾散。
香酥炸豆腐
香酥炸豆腐
$28
香酥炸豆腐
香酥炸豆腐
$28

另一個小食脆皮炸大腸,炸大腸裏面的脂肪去除了大部份,炸得香脆但不會太乾,點埋甜酸醬去除油膩感。
脆皮炸大腸
脆皮炸大腸
$46
脆皮炸大腸
脆皮炸大腸
$46

食了兩個炸野,食返個燙高麗菜,椰菜爽脆,加上肉燥汁淋面,有肉香但又不會太油。
燙高麗菜
燙高麗菜
$22

去台灣必食的牛肉麵,牛𦟌切成薄薄一片,份量頗多,肉質很腍而且滷得入味,我們要了粗麵,麵質爽彈,牛肉湯肉味香濃但不會太咸。
牛肉麵
牛肉麵
$56
牛肉麵
牛肉麵
$56
牛肉麵
牛肉麵
$56

最後飲埋個桑葉排毒茶,桑寄生紅棗杞子及冰糖放在茶壺內,像花茶一樣慢慢煲熱,越飲越濃味,甜度適中,可自行調較。
桑葉排毒茶
桑葉排毒茶
$42
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
香酥炸豆腐
$28
香酥炸豆腐
$28
脆皮炸大腸
$46
脆皮炸大腸
$46
燙高麗菜
$22
牛肉麵
$56
牛肉麵
$56
牛肉麵
$56
桑葉排毒茶
$42