彩福皇宴 (京瑞廣場1期)

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「彩福皇宴」這家中菜廳以平價但高質素作招徠，加上華麗的婚宴場地裝修，非常划算值得一試。掛爐燒鵝皇(半隻)賣相吸引用心，㕑司用鵝頭、鵝身和鵝脾等砌成原隻鵝形上碟。鵝皮燒至脆口，味道亦很有層次，有燒烤的味道，甜甜的醬汁，卻沒有遮蓋鵝肉原本的味道。客家風味燜豬肉這道客家菜用石頭窩盛載。上台時不但氣勢十足，香氣撲鼻，而且十分保温。豬肉燜得夠淋，脂肪和肉呈黃金比例，香口鬆軟，一值得一試。乳香藕片炒鮮魷南乳味濃，藕片切得夠薄，所以十分爽口。另外還有荷蘭豆和紅椒作伴菜，視覺上不錯。美中不足的是鮮魷未夠入味和有點咬不開。