星橋居酒屋

营业中

休息中

前兩日到中環睇完醫生後，約咗喺附近返工嘅朋友相敍。朋友話佢公司附近開咗間居酒屋，想去試新嘢喎。。。。餐廳店舖雖然唔算大，但一入門口就見到一幅大壁畫非常吸睛，不失為一個打卡位服務員態度親切友善，店家為求客人食得開心滿意，會詢問食客意見，希望能夠做到盡善盡美食物方面，我哋點咗三文魚刺身,串燒（牛舌、雞腎、雞心、雞蘿柚、白鱔、翠玉瓜），辣炒牛肉烏冬，松葉蟹炒飯首先，三文魚厚度適中，新鮮肥美串燒正正常常，但值得一提係，經朋友嘅誘導下，嚐試咗我人生第一次食雞蘿柚。其香脆可口而不油膩嘅口感，令我衝破心理關口之餘，亦顛覆咗我對佢嘅概念另外；白鱔新鮮彈牙、翠玉瓜改用蒜香牛油烹調，而非一般嘅鹽燒，食落更加juicy，值得一試炒烏冬滑溜入味，微辣開胃。炒飯足料蟹味濃，但若能再炒乾身少少就更perfect 閒談間，傳來陣陣香味，原來係隔離枱客人order咗鰻魚定食，原條鰻魚，份量十足，非常吸引（果然係隔離飯香，哈哈）。下次有機會，我一定要會一會佢最後，當然要食埋清甜美味嘅燒菠蘿，作為完滿嘅ending啦總括嚟講: 食材新鮮，用心炮製，值得再試