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2018-03-31 9289 浏览
古琴雅苑春曉八人套餐,$22581精美四小拼2意大利黑醋骨3松花皮蛋拌豆腐4砂鍋醃篤鮮5烤北京填鴨(全隻)6宮保河蝦仁7風味松子魚8嫩雞芙蓉燴蹄筋9十三香農家雞10鐵板蔥爆牛肉11和菜戴帽12金腿濃湯津白13雪菜肉絲炒年糕14木桶包菜飯茗茶八位另加銀絲卷及啤酒!呢個套餐有成14碟菜,好似好多嘢食咁,其實好多都係細細碟,我哋八個人同一個小朋友都係剛剛好,大食果幾個人仲要食銀絲卷才夠添。不過,夠唔夠食唔係重點,重點係呢間餐廳15分鐘內,一次過嚟以下餸菜:1精美四小拼2意大利黑醋骨3松花皮蛋拌豆腐4烤北京填鴨(全隻)5宮保河蝦仁6風味松子魚7嫩雞芙蓉燴蹄筋8十三香農家雞餐廳比我哋張枱又唔係特別大,可想而知,成張都係餸,仲要餸壘餸咁放,想點先?呢餐都成三千蚊㗎,咁樣對啲客㗎咩?我哋都成8點先開始,8:15分已經放咗8碟餸?好趕收工呀?最後,我地火都嚟,餐廳才收返起碟風味松子魚,比咗旁邊另一枱客。呢間餐廳真係比錢買難受。講返食評先:精美四小拼醉雞好味,好有酒味,雞肉扎實,有鮮雞味。雞絲粉皮,麻醬撈粉皮,麻醬幾重麻醬味,一 pet pet,粉皮軟硬度適中,ok 啦。意大利黑醋骨黑醋太酸,排骨得幾舊
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古琴雅苑



春曉八人套餐,$2258
1精美四小拼
2意大利黑醋骨
3松花皮蛋拌豆腐
4砂鍋醃篤鮮
5烤北京填鴨(全隻)
6宮保河蝦仁
7風味松子魚
8嫩雞芙蓉燴蹄筋
9十三香農家雞
10鐵板蔥爆牛肉
11和菜戴帽
12金腿濃湯津白
13雪菜肉絲炒年糕
14木桶包菜飯
茗茶八位
另加銀絲卷及啤酒!



呢個套餐有成14碟菜,好似好多嘢食咁,其實好多都係細細碟,我哋八個人同一個小朋友都係剛剛好,大食果幾個人仲要食銀絲卷才夠添。不過,夠唔夠食唔係重點,重點係呢間餐廳15分鐘內,一次過嚟以下餸菜:



1精美四小拼
2意大利黑醋骨
3松花皮蛋拌豆腐
4烤北京填鴨(全隻)
5宮保河蝦仁
6風味松子魚
7嫩雞芙蓉燴蹄筋
8十三香農家雞



餐廳比我哋張枱又唔係特別大,可想而知,成張都係餸,仲要餸壘餸咁放,想點先?呢餐都成三千蚊㗎,咁樣對啲客㗎咩?我哋都成8點先開始,8:15分已經放咗8碟餸?好趕收工呀?最後,我地火都嚟,餐廳才收返起碟風味松子魚,比咗旁邊另一枱客。呢間餐廳真係比錢買難受。講返食評先:



精美四小拼
醉雞好味,好有酒味,雞肉扎實,有鮮雞味。

雞絲粉皮,麻醬撈粉皮,麻醬幾重麻醬味,一 pet pet,粉皮軟硬度適中,ok 啦。



意大利黑醋骨
黑醋太酸,排骨得幾舊,普普通通,可接受嘅。




松花皮蛋拌豆腐,松花冇乜,皮蛋味道重,幾好味,豆腐細皮,都算幾滑。



砂鍋醃篤鮮,砂鍋上碟,熱辣辣嘅,味道帶咸,算可接受。



烤北京填鴨(全隻),出名名菜,為佢而來,可惜有點失望,鴨片不脆,皮帶太多肥膏,入口鴨油味太濃,拌菜又太少,唉⋯⋯最好係塊蒸包皮,一皮一紙,可算細心。

可惜,客人唔出聲,餐廳自動攞走鴨身,不給客人食。我見旁邊另一枱,有出聲,佢才留低比佢。餐廳做到咁,我都無話可說。



宮保河蝦仁,一般菜式,冇特別,味道可以。



風味松子魚,條魚整到中咗輻射咁,有啲恐怖。食落口,魚塊脆口,加上酸甜汁,算幾好食。



嫩雞芙蓉燴蹄筋,冇睇餸名,以為蹄筋係蝦肉,以為可以煮到啲蝦又脆口又爽又彈牙咁神奇,睇返餸名才知是豬筋,呢碟餸煮得幾好味啊。



十三香農家雞,呢個係湯嚟,隻雞見都未見過就冇咗,成煲雞湯得9小碗。味道帶咸,飲完會口渴,不宜多飲啊。



鐵板蔥爆牛肉,鐵板熱辣辣,蔥爆味好香,可惜牛肉肉質一般,貨色不佳,不試也吧。



和菜戴帽,蛋菜整到帽咁,不太咸,幾香口,可惜價錢貴,散叫就不值啊。



金腿濃湯津白,金腿煮得太硬,未夠火喉,津白軟熟,連湯一起食,幾好味。



雪菜肉絲炒年糕,年糕煮得未軟,令到此菜失色不少,其實味道唔錯。



木桶包菜飯,飯煮得太咸了,木桶太細,8人點分?一人得一匙,笑咗⋯



推介指數:3/10
送餐太快,價錢太貴,碟Size太少,味道又不是太出衆,係香港食填鴨太多好店,不用再光顧此店。



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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-30
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$350 (晚餐)