VOON

VOON 是一間位於堅尼地城的多國菜餐廳，由新加坡名廚 Edward Voon 主理，融合新加坡、香港與法式料理風格，打造出層次豐富的創意菜式。餐廳環境簡約高雅，樓底高、燈光柔和，用餐氣氛舒適宜人。

當日下午與朋友相聚，品嚐了炭燒沙嗲雞飯，雞肉外焦內嫩，香料層次分明，配上粒粒分明的米飯非常滿足。蝦醬雞翼則酥脆鹹香，是下酒一流的開胃菜。

VOON 是一間值得細味的餐廳，既有創意也不失溫度。可惜午餐時段未有機會和主廚Edward打招呼，希望下次再臨時有機會。

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喇沙