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2020-12-13
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餐廳環境舒適、寧靜, 新張期內仲有全單八折,十分吸引和抵食。石燒A3和牛西冷定食$198(配前菜、白飯、味噌湯)用石燒手法品嘗和牛西冷, 是我最喜歡的方法, 薄切的和牛 色澤鮮紅, 雪花紋理 ,油脂分佈平均,十分吸引, 將和牛放在迷你石燒爐上燒烤時, 香氣十足 ,沒有多餘的醃料, 品嚐純樸的牛肉鮮味, 口感滑溜, 有入口即溶的感覺 ,令人食指大動,每口米飯與熱燙燙牛肉, 一齊享用,別有一番滋味,與熱呼呼味噌湯, 十分搭配, 發現湯裏面的豆腐 , 殊不簡單, 雕成一朵豆腐花, 十分精緻 ,刀功了得。京燒比目魚柳定食$78(配前菜、白飯、味噌湯 )比目魚柳新鮮煎起,外表煎至金黃帶脆,魚油四溢, 魚皮 入口脆皮酥化,魚肉輕輕一叉便散開, 魚肉雪白,味道十分鮮味、軟嫰,著實不錯。配上溏心蛋及白飯, 十分滋味迷人。炸嫩雞(定食加配)$18嫩雞即叫即製 , 上枱時,熱呼呼,香噴噴, 肉香四溢, 雞肉香軟嫩滑, 十分美味。溏心蛋(定食加配)$10半熟溏心雞蛋, 金黃色的流心蛋黃, 好吸引。胡麻豆腐(定食加配)$18 豆腐入口嫩滑濕潤,配上胡麻醬汁,細膩誘人,雖不是貴價食材, 簡單而滋味。薯絲炸蝦$3
餐廳環境舒適、寧靜, 新張期內仲有全單八折,十分吸引和抵食。
石燒A3和牛西冷定食$198
(配前菜、白飯、味噌湯)
用石燒手法品嘗和牛西冷, 是我最喜歡的方法, 薄切的和牛 色澤鮮紅, 雪花紋理 ,油脂分佈平均,十分吸引, 將和牛放在迷你石燒爐上燒烤時, 香氣十足 ,沒有多餘的醃料, 品嚐純樸的牛肉鮮味, 口感滑溜, 有入口即溶的感覺 ,令人食指大動,每口米飯與熱燙燙牛肉, 一齊享用,別有一番滋味,與熱呼呼味噌湯, 十分搭配, 發現湯裏面的豆腐 , 殊不簡單, 雕成一朵豆腐花, 十分精緻 ,刀功了得。
京燒比目魚柳定食$78
(配前菜、白飯、味噌湯 )
比目魚柳新鮮煎起,外表煎至金黃帶脆,魚油四溢, 魚皮 入口脆皮酥化,魚肉輕輕一叉便散開, 魚肉雪白,味道十分鮮味、軟嫰,著實不錯。配上溏心蛋及白飯, 十分滋味迷人。
炸嫩雞(定食加配)$18
嫩雞即叫即製 , 上枱時,熱呼呼,香噴噴, 肉香四溢, 雞肉香軟嫩滑, 十分美味。
溏心蛋(定食加配)$10
半熟溏心雞蛋, 金黃色的流心蛋黃, 好吸引。
胡麻豆腐(定食加配)$18
豆腐入口嫩滑濕潤,配上胡麻醬汁,細膩誘人,雖不是貴價食材, 簡單而滋味。
薯絲炸蝦$38
炸蝦完全被脆卜卜 薯仔絲包裹着, 賣相令人垂涎,咬下去, 炸蝦鲜味而有彈性,舐舐脷爆燈。
芝士年糕$38
芝士年糕炸至金黃色,外皮薄脆,中心填滿半溶芝士, 口感軟糯, 滿滿的誘人鹹香, 讓人樂在其中。
貴妃美顏茶、 菠蘿柑桔茶(午市定食)轉加+$18
貴妃美顏茶, 啖啖紅棗及桂園 的甜香, 潤喉又美顏, 好適合乾澀的秋冬。菠蘿柑桔茶,單看飲品外型,充滿夏日色彩, 入口清甜,仲有菠蘿果肉, 滿滿的果香, 冰爽解渴,不二之選。
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