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2023-03-20
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古今二係一間日式居酒屋，喺尖沙咀The ONE度開嘅，主打啲好特別嘅壽司卷同埋啲唔同款式嘅日本菜。我昨日去左食晚餐，點左以下幾樣野：日式麻醬豆腐沙律$88：呢個沙律好豐富，有四塊豆腐，上面撒左黑白芝麻粒，仲有三文魚籽同蟹籽，加埋勁香嘅胡麻醬，食落滑溜溜又香口，好易食。富士山壽司$98：呢個係一款特色卷物，用蟹柳、鰻魚、牛油果卷成山形，上面仲有蟹柳絲同脆片，點火之後好似火山咁震撼。卷物嘅味道都好正，有啲咸甜香辣嘅感覺。三文魚牛油果卷$65：呢個係一款比較簡單嘅卷物，用新鮮嘅三文魚同牛油果包住飯同海苔，食落清新爽口，適合鍾意原汁原味嘅人。櫻花蝦原條茄子燒$88：呢道菜用左成條嘅茄子同櫻花蝦燒出黎，茄子燶到爛爛地入晒味，櫻花蝦香脆可口，兩者配埋一齊好夾。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒$32：呢個係一個有趣嘅串燒，用黑豚肉包住荔枝肉整成小球形，外皮烤到微焦香氣十足，裡面就係多汁甜甜嘅荔枝肉。總括黎講，古今二係一間值得推介嘅日式居酒屋 。佢嘅菜式創意十足又好食 ，價錢都合理 ，環境舒服闊落 ，服務態度友善周到. 我下次仲會再去試下其他菜式。
日式麻醬豆腐沙律$88：呢個沙律好豐富，有四塊豆腐，上面撒左黑白芝麻粒，仲有三文魚籽同蟹籽，加埋勁香嘅胡麻醬，食落滑溜溜又香口，好易食。
富士山壽司$98：呢個係一款特色卷物，用蟹柳、鰻魚、牛油果卷成山形，上面仲有蟹柳絲同脆片，點火之後好似火山咁震撼。卷物嘅味道都好正，有啲咸甜香辣嘅感覺。
三文魚牛油果卷$65：呢個係一款比較簡單嘅卷物，用新鮮嘅三文魚同牛油果包住飯同海苔，食落清新爽口，適合鍾意原汁原味嘅人。
櫻花蝦原條茄子燒$88：呢道菜用左成條嘅茄子同櫻花蝦燒出黎，茄子燶到爛爛地入晒味，櫻花蝦香脆可口，兩者配埋一齊好夾。
鹿兒島黑豚荔枝卷串燒$32：呢個係一個有趣嘅串燒，用黑豚肉包住荔枝肉整成小球形，外皮烤到微焦香氣十足，裡面就係多汁甜甜嘅荔枝肉。
總括黎講，古今二係一間值得推介嘅日式居酒屋 。佢嘅菜式創意十足又好食 ，價錢都合理 ，環境舒服闊落 ，服務態度友善周到. 我下次仲會再去試下其他菜式。
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