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2016-09-16
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太平山道充滿文化氣息，也是新舊共融的地方。這裡有很多特色咖啡店，經過了茶。家、Homei 看過餐牌後方知大家有緣無份，我唯有繼續上路，直到遇上 Oldish。行到有點攰連餐牌也不看便直接坐下，正直午飯時間，比預期的繁忙。午餐選擇不少，廚師推介是All day breakfast 。但我怕份量太多，可能吃Egg Benedict 餐比較合適。先來一碗中式碗載著的「薯仔湯」老實說吸引度麻麻，但喝一口又吾錯，薯仔香味突出，帶點黑椒香，口感比忌廉湯希小小，清清地，我居然將它喝光。嘩～Egg Benedict 圓轆轆好靚呀 ～～伴碟付上大墟番茄仔、沙律菜。輕輕一戳蛋黃如洪水一種湧出來，非常澎湃。蛋黃將墊著的牛油果片、煙三文魚和鬆餅浸沒。蛋黃香濃滑溜，口感豐富美味。蛋白則有如洩氣的波，凹陷下來，好可愛。雪白而嫩滑的蛋白部分實在沒有挑剔的地方。它絕對是我印象中吃過最好味的Egg Benedict 以貌似漱口盅的杯載Ice cappuccino 幾攪笑。它外平平無奇，估不到咖啡香醇細滑， 奶泡豐富棉密。Hea 吃直至OLs 也相繼散去，以前成日呻時間吾夠用，現在時間太多可以讓我任意揮霍。吃得滿足, 心
這裡有很多特色咖啡店，經過了茶。家、Homei 看過餐牌後方知大家有緣無份，我唯有繼續上路，直到遇上 Oldish。
行到有點攰連餐牌也不看便直接坐下，正直午飯時間，比預期的繁忙。午餐選擇不少，廚師推介是All day
breakfast 。但我怕份量太多，可能吃Egg Benedict 餐比較合適。
先來一碗中式碗載著的「薯仔湯」
老實說吸引度麻麻，但喝一口又吾錯，薯仔香味突出，帶點黑椒香，口感比忌廉湯希小小，清清地，我居然將它喝光。嘩～Egg Benedict 圓轆轆好靚呀 ～～
伴碟付上大墟番茄仔、沙律菜。輕輕一戳蛋黃如洪水一種湧出來，非常澎湃。
蛋黃將墊著的牛油果片、煙三文魚和鬆餅浸
沒。蛋黃香濃滑溜，口感豐富美味。
蛋白則有如洩氣的波，凹陷下來，好可愛。
雪白而嫩滑的蛋白部分實在沒有挑剔的地方。
它絕對是我印象中吃過最好味的Egg Benedict
以貌似漱口盅的杯載Ice cappuccino 幾攪笑。
它外平平無奇，估不到咖啡香醇細滑， 奶泡豐富棉密。Hea 吃直至OLs 也相繼散去，以前成日呻時間吾夠用，現在時間太多可以讓我任意揮霍。
吃得滿足, 心情靚再去找甜品吃。
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