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2018-06-18
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在The One 的宏吃過烏冬午餐,一碗烏冬、一碟蛋卷和一杯紅茶,整體味道令人滿足。溫泉蛋烏冬的半熟溫泉蛋非常滑溜,配合香濃的清湯,整體很不錯。味噌就只有兩塊大肉,半肥瘦,吃入口很鬆軟。烏冬也很特別,看似蕎麥麵,介乎烏冬和蕎麥麵的質感。餐的甜品絕對不是配角, 也是另一份的期待香草蛋卷的味道比較清甜,原味之選。Cream 本身也很 sweet,沒有 heavy 的感覺。抺茶蛋卷的抺茶味就比較濃烈一點,與香草成為強烈的對比。漂亮的紅茶包,需要浸耐一點,茶真是要慢慢的品嚐。尖沙咀名商場的緣故,也不能期望價錢有所驚喜,份量也不會太多。但以食物的質素來說,的確令人滿足。
溫泉蛋烏冬的半熟溫泉蛋非常滑溜,配合香濃的清湯,整體很不錯。
溫泉蛋烏冬
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味噌就只有兩塊大肉,半肥瘦,吃入口很鬆軟。
味噌海藻烏冬
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烏冬也很特別,看似蕎麥麵,介乎烏冬和蕎麥麵的質感。
餐的甜品絕對不是配角, 也是另一份的期待
香草蛋卷
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香草蛋卷的味道比較清甜,原味之選。Cream 本身也很 sweet,沒有 heavy 的感覺。
抺茶蛋卷
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抺茶蛋卷的抺茶味就比較濃烈一點,與香草成為強烈的對比。
抺茶蛋卷
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漂亮的紅茶包,需要浸耐一點,茶真是要慢慢的品嚐。
尖沙咀名商場的緣故,也不能期望價錢有所驚喜,份量也不會太多。但以食物的質素來說,的確令人滿足。
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