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2022-10-29
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事隔一年再嚟食鐵板燒食物水準再提升咗服務態度依然友善💯 而menu有好幾款套餐 以海鮮為主 配搭和牛或豚肉食材新鮮美味令我哋食咗開心又滿足嘅一餐！🔹虎鈇Dinner Set （$2880御二人樣）🔸 牛油果海蝦沙律好爽彈嘅蝦刺身配creamy牛油果🥑、新鮮蔬菜、柚子醋，好健康清新！🔸 蟹肉海膽松露溏心蛋三樣味道非常融洽嘅食材配合埋一齊，鮮香味濃，溏心蛋口感好滑，配上小小金薄更顯矜貴。🔸 火焰帆立貝 帆立貝又大又厚，啖啖肉！用日本柏葉煙燻過，充滿香味！帆立貝半熟嘅狀態，外面熟、中間係刺身狀，配松露汁，好好食！非常滿足！🔸活鮑魚配蟹肉海苔醬飽魚好新鮮！好肥美彈牙！點蟹肉海苔醬食更提鮮。另外，個鮑魚肝好正，好濃味甘香！🔸活龍蝦配海膽醬❤️用咗生猛嘅活龍蝦，真係好鮮好甜，肉質勁爽甜！醬汁係龍蝦膏+海膽整成，超香濃，令鮮味突出，驚喜！🔸日本熊本A5和牛厚燒❤️（配香煎野菜）🔸西班牙黑毛豬柳（配香煎野菜）和牛好嫩滑好鬆軟，牛味好濃！煎到金黃色，好香口，入口好彈牙！正！西班牙豬肉肉味好濃，口感鬆軟，配蒜片食一流呀！.🔸 刺身帶子豆腐鯛魚湯以魚湯為基底，再配龍蝦頭、北海道帶子，好鮮味！🔸 黑松露三文魚子海
食物水準再提升咗
服務態度依然友善💯
而menu有好幾款套餐
以海鮮為主 配搭和牛或豚肉
食材新鮮美味
令我哋食咗開心又滿足嘅一餐！
🔹虎鈇Dinner Set （$2880御二人樣）
🔸 牛油果海蝦沙律
好爽彈嘅蝦刺身配creamy牛油果🥑、新鮮蔬菜、柚子醋，好健康清新！
🔸 蟹肉海膽松露溏心蛋
三樣味道非常融洽嘅食材配合埋一齊，鮮香味濃，溏心蛋口感好滑，配上小小金薄更顯矜貴。
🔸 火焰帆立貝
帆立貝又大又厚，啖啖肉！
用日本柏葉煙燻過，充滿香味！帆立貝半熟嘅狀態，外面熟、中間係刺身狀，配松露汁，好好食！非常滿足！
🔸活鮑魚配蟹肉海苔醬
飽魚好新鮮！好肥美彈牙！點蟹肉海苔醬食更提鮮。另外，個鮑魚肝好正，好濃味甘香！
🔸活龍蝦配海膽醬❤️
用咗生猛嘅活龍蝦，真係好鮮好甜，肉質勁爽甜！醬汁係龍蝦膏+海膽整成，超香濃，令鮮味突出，驚喜！
🔸日本熊本A5和牛厚燒❤️（配香煎野菜）
🔸西班牙黑毛豬柳（配香煎野菜）
和牛好嫩滑好鬆軟，牛味好濃！煎到金黃色，好香口，入口好彈牙！正！
西班牙豬肉肉味好濃，口感鬆軟，配蒜片食一流呀！
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🔸 刺身帶子豆腐鯛魚湯
以魚湯為基底，再配龍蝦頭、北海道帶子，好鮮味！
🔸 黑松露三文魚子海膽杯炒飯 ❤️
超正！就算好飽我都食哂😝！
裝到爆滿嘅海膽、三文魚子，實在太滿足了！
加埋黑松露，真的好香！飯係珍珠米，炒到粒粒分明。
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🔸 鐵板梳芙厘雩糕
做得好輕盈，一啲都唔膩，配雪糕，一冷一熱食，好味。
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