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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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心心念念與朋友第二次回訪吃美味的烤魚😋餐廳以霓虹燈為主的裝修風格💈主打川菜有烤魚,雞煲,酸菜魚及串燒🤤用手機掃描QR code落單方便又快捷📱烤魚有4款種類及9款口味🤩辣度麻度亦可按照個人喜好選擇😍爆醬鳳梨香辣豆花江團魚 (BB麻BB辣)🐟🍍🥔🧅🌶️這次烤魚點了江團魚🐟配爆醬鳳梨香辣豆花🍍,一上枱看見大大條魚開邊放在烤盤上,本身已經微微煎香,在鍋裡多滾3分鐘就可以吃,肉質厚肉肥美,油份較重,重點是含膠原蛋白,非常適合女孩子滋補養顏🧏,表面鋪上12件菠蘿🍍,而鍋底配菜有少量寬粉,豆花,木耳,大豆芽菜,洋蔥🧅及芫荽等,因為是BB辣關係,一開始吃覺得還可以不算辣,但越吃越濃味且辣得過癮🌶️,即時吃件菠蘿酸酸甜甜就能中和辣味,再追加其他配料有寬粉,土豆🥔及萵荀,寬粉口感滑溜煙韌,土豆及萵荀熟透軟腍,容易吸收湯汁精華超入味😋是我每次必點🤭椒鹽金菇🥙超大份🤩,每條金菇炸得香脆惹味,只不過椒鹽味道略為鹹,蘸上醋汁一起吃能中和鹹度😂,感覺好適合當佐酒小吃🍻炸雙皮奶🥠飯後甜品,外皮香脆,內裡軟滑加上少許紅豆蓉🫘,蘸上沙律醬更加滋味,為晚餐劃上完美句號🥰西柚乳酸爆珠梳打🍹喝到粒粒西柚肉,有很多乳酸爆珠增添口感
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心心念念與朋友第二次回訪吃美味的烤魚😋
餐廳以霓虹燈為主的裝修風格💈
主打川菜有烤魚,雞煲,酸菜魚及串燒🤤
用手機掃描QR code落單方便又快捷📱
烤魚有4款種類及9款口味🤩
辣度麻度亦可按照個人喜好選擇😍
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爆醬鳳梨香辣豆花江團魚 (BB麻BB辣)🐟🍍🥔🧅🌶️
這次烤魚點了江團魚🐟配爆醬鳳梨香辣豆花🍍,一上枱看見大大條魚開邊放在烤盤上,本身已經微微煎香,在鍋裡多滾3分鐘就可以吃,肉質厚肉肥美,油份較重,重點是含膠原蛋白,非常適合女孩子滋補養顏🧏,表面鋪上12件菠蘿🍍,而鍋底配菜有少量寬粉,豆花,木耳,大豆芽菜,洋蔥🧅及芫荽等,因為是BB辣關係,一開始吃覺得還可以不算辣,但越吃越濃味且辣得過癮🌶️,即時吃件菠蘿酸酸甜甜就能中和辣味,再追加其他配料有寬粉,土豆🥔及萵荀,寬粉口感滑溜煙韌,土豆及萵荀熟透軟腍,容易吸收湯汁精華超入味😋是我每次必點🤭
爆醬鳳梨香辣豆花江團魚 (BB麻BB辣)
$366
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寬粉
$36
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土豆
$36
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萵荀
$48
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椒鹽金菇🥙
超大份🤩,每條金菇炸得香脆惹味,只不過椒鹽味道略為鹹,蘸上醋汁一起吃能中和鹹度😂,感覺好適合當佐酒小吃🍻
椒鹽金菇
$68
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炸雙皮奶🥠
飯後甜品,外皮香脆,內裡軟滑加上少許紅豆蓉🫘,蘸上沙律醬更加滋味,為晚餐劃上完美句號🥰
炸雙皮奶
$43
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西柚乳酸爆珠梳打🍹
喝到粒粒西柚肉,有很多乳酸爆珠增添口感,解辣一流💯
西柚乳酸爆珠梳打
$38
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好多餐廳都有烤魚,但要做到好吃🐟小魚兒是我數一數二喜歡的👍,烤魚仍然保持水準,職員服務態度很好,不時留意每張枱需要及主動走近幫手添加湯底,用餐時間限90分鐘,但上菜速度很快,餐廳長期滿座,建議大家先提早預約☎️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-13
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (晚餐)
推介美食
爆醬鳳梨香辣豆花江團魚 (BB麻BB辣)
$ 366
寬粉
$ 36
萵荀
$ 48
土豆
$ 36
椒鹽金菇
$ 68
炸雙皮奶
$ 43
西柚乳酸爆珠梳打
$ 38