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2016-11-14
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系尖嘴同fd行完街後就黎左依間裝修得好靚既火鍋店打邊爐，一入門口就見到呀Bob系佢地既代言人😂我地早一日預訂左一個海鮮冬瓜盅湯底，佢個湯好鮮甜濃郁，而且仲好足料添，有好多多海鮮，賣相亦都好好，食完就可以用黎做湯底😁而我地亦都叫左個野菌黑松露湯鍋，依個湯鍋淨系聞都已經有好濃郁既黑松露味，飲落更加系非常之清新，冇油膩既感覺。接下來既海黑立刺身系重點推介之一，條魚上枱既時候仲非常新鮮，個嘴同對眼不停系度郁郁下，夾起一塊刺身，點Ｄwasabi 豉油，入口好鮮美，口甜細膩。食完個魚頭同尾仲可以用黎做湯底添。而火鍋料我就揀左依三款黎講啦，分別系花樣油炸鬼，黑松露帶子餃，芝味響鈴。花樣油炸鬼，吾好睇佢個樣平平無奇，其實佢地每一舊上面都鋪滿左魚滑同蟹籽，大概煮3-5分鐘就食得啦，咬落去出奇地脆，吾會浸到軟晒，加埋彈牙既魚滑，的確系一絕配。芝味響鈴，故名思義，響鈴上面有一層芝士粉，夾起放入鍋度滾兩滾就即刻食得，雖然佢既芝士味吾算系太過濃郁，但勝岩岩好，食左落肚都仲feel到少少芝味，系吾錯既。到另外一項重點推介啦，黑松露帶子餃，系每一隻餃子裡邊都真系貨真價實包左一隻帶子，一啖落去比你既感覺就系佢好足料，
我地早一日預訂左一個海鮮冬瓜盅湯底，佢個湯好鮮甜濃郁，而且仲好足料添，有好多多海鮮，賣相亦都好好，食完就可以用黎做湯底😁
而我地亦都叫左個野菌黑松露湯鍋，依個湯鍋淨系聞都已經有好濃郁既黑松露味，飲落更加系非常之清新，冇油膩既感覺。
接下來既海黑立刺身系重點推介之一，條魚上枱既時候仲非常新鮮，個嘴同對眼不停系度郁郁下，夾起一塊刺身，點Ｄwasabi 豉油，入口好鮮美，口甜細膩。食完個魚頭同尾仲可以用黎做湯底添。
而火鍋料我就揀左依三款黎講啦，分別系花樣油炸鬼，黑松露帶子餃，芝味響鈴。花樣油炸鬼，吾好睇佢個樣平平無奇，其實佢地每一舊上面都鋪滿左魚滑同蟹籽，大概煮3-5分鐘就食得啦，咬落去出奇地脆，吾會浸到軟晒，加埋彈牙既魚滑，的確系一絕配。
芝味響鈴，故名思義，響鈴上面有一層芝士粉，夾起放入鍋度滾兩滾就即刻食得，雖然佢既芝士味吾算系太過濃郁，但勝岩岩好，食左落肚都仲feel到少少芝味，系吾錯既。
到另外一項重點推介啦，黑松露帶子餃，系每一隻餃子裡邊都真系貨真價實包左一隻帶子，一啖落去比你既感覺就系佢好足料，吾系講笑，每一啖都食到有帶子，鮮甜又帶有黑松露味，如果吾系賣晒，真系想Ncall一碟。
到最後既飯後甜品啦，依個系老闆專登系日本入貨既香桃雪芭，每一啖入口都系清甜既香桃味，清一清你岩岩濃郁既“口味“，系一個好好既選擇，佢仲有好多味揀架😁
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