Chotto Maki (廈門街) (已結業)

今日去灣仔比份文件個客，想起附近有間主打創意壽司飯卷嘅Chotto Maki,之前和同事食過，壽司飯卷配搭得好好，決定買回家比屋企人試吓！由醬汁到配料都有好多選擇！新鮮肉類、蔬菜、脆脆及醬料任意混搭，大家可以根據自己喜好揀選4個大卷或者8個小卷，壽司飯卷即叫即做用料新鮮，醬汁也是特別調製。crunch 大大件飯卷包住厚切的三文魚、玉子，櫻花蝦、天婦羅、蔬菜等，配合以黑芝麻為主的醬汁，食落清新、鮮甜可口！sea monster ，材料有天婦羅蝦、櫻花蝦、炸蒜等加上蟹柳絲絲仿蟹肉口感，天婦羅蝦同櫻花蝦香脆，加埋清新嘅蘿蔔苗同青瓜絲，配以鰻魚汁，味道更鮮更美味！Scallop sushi，味道鮮爽帶甜。