鮨處松戶 (彩星集團大廈)

朋友告訴我這裏的壽司厨房班底換了，今天是2025年的第一天，決定來試一試。
踏進餐廳，感覺到日式餐廳的裝修，很有味道。
點了一個 Omakase， 不用自己去想吃什麽。沒想到可以吃到新鮮的白子，鮮甜可口。
接下來的是角螺和象拔蚌刺身，彈牙，海水味充滿整個口。
吞拿魚甘香美味，生蠔配上酸汁，口感一流，令人驚喜的還有牡丹蝦壽司，上面鋪了燒了的蝦膏，把壽司的味道提升到另一個層次。
和師傅閑談時，才知道他們以前在某大酒店的日本餐廳任職，難怪食物有這樣的素質。
這樣高質的 Omakase 也不用$500，一定會再光顧。