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2010-10-03
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來這兒吃蝦籽撈麵好幾次了,有次專程入元朗試吃有名老店既蝦籽撈麵和人氣十足的牛腩麵店,結果就係都係呢間啱我口味多啲牛筋腩蝦籽撈粗麵28元:店鋪很慷慨,蝦籽下得不少,牛筋腩火侯不錯,炆得夠腍身外,個腩汁亦香濃冶味,加上爽口彈牙、沒有濃烈鹼水的竹昇麵,配合埋咸香的蝦籽,成碟食物真係好好味水餃蝦籽撈幼麵28元:麵質同粗麵同樣咁好,分撰粗麵和幼麵,只是想有不同口感,多點兒撰擇而已,至於水餃方面,皮薄餡飽滿,內裏鮮蝦頗鮮甜彈牙,配合埋筍絲和木耳絲,尚算爽口好味,主角都係蝦籽撈麵,好好食食完撈麵,再進食幾粒免費任食的開胃爽脆酸蘿蔔,好滿足
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