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2010-04-22
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這次品嚐波菲蛋糕要感謝少爺的外送~~~ 款式也是由少爺拍板~~~少爺知道小妹怕吃飽滯的cheese cake, 就選了2款"non-cheese" 的X)先吃草莓味~ 由上至下是o者o厘、草莓味mousse、巧克力海棉蛋糕, 整體味道不錯, 只是沒甚麼突出。 3層的配搭尚算搭調, 只是很"抽離", 用小匙1舀就"各走各路"散開了=w= 丫, 跟之前的榛子蛋糕1樣, 底部又有塊細細的餅底- . -''緊接吃較重口味的"千層朱古力"~ 我們數過其實是6層不同質感的巧克力蛋糕和mousse組成~~~ 面頭有層巧克力, 苦得有點怪﹏@ 不過這巧克力濃郁而不會過甜, 跟草莓相比, 這個比較好吃呢~~~~總的來說蛋糕算是中等質素~~ 未至於吸引到想翻尋味呢~
少爺知道小妹怕吃飽滯的cheese cake, 就選了2款"non-cheese" 的X)
先吃草莓味~ 由上至下是o者o厘、草莓味mousse、巧克力海棉蛋糕, 整體味道不錯, 只是沒甚麼突出。 3層的配搭尚算搭調, 只是很"抽離", 用小匙1舀就"各走各路"散開了=w= 丫, 跟之前的榛子蛋糕1樣, 底部又有塊細細的餅底- . -''
緊接吃較重口味的"千層朱古力"~ 我們數過其實是6層不同質感的巧克力蛋糕和mousse組成~~~ 面頭有層巧克力, 苦得有點怪﹏@ 不過這巧克力濃郁而不會過甜, 跟草莓相比, 這個比較好吃呢~~~~
總的來說蛋糕算是中等質素~~ 未至於吸引到想翻尋味呢~
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