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2021-11-21
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阿媽話想食高質鐵板燒，咁帶佢黎天寶試吓啦。今次我叫咗鮑魚加和牛厚燒一人餐，阿媽叫了鵝肝➕和牛厚燒一人餐。另加每人刺身三點。同上次食一樣清新開胃大拖羅➕真鯛➕黑鰽有咬口得來又唔靭，有鮑魚鮮味重頭戲A4和牛，我們要了七成，煎得剛好，有牛油香又唔靭大蝦用蝦膏同煎，鹹香加爽脆，正呢個係幫我們料理嘅廚師，要讚吓佢好nice，除咗介紹菜式同點食好之外，又肯同我哋吹水同講佢自己廚師生涯，令到用餐過程好愉快，就係咁唔記得睇時間而差啲趕唔切睇電影《梅艶芳》😅😅😅
前菜
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同上次食一樣清新開胃
刺身三點
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大拖羅➕真鯛➕黑鰽
鮑魚
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有咬口得來又唔靭，有鮑魚鮮味
A4和牛厚燒
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重頭戲A4和牛，我們要了七成，煎得剛好，有牛油香又唔靭
大蝦
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大蝦用蝦膏同煎，鹹香加爽脆，正
呢個係幫我們料理嘅廚師，要讚吓佢好nice，除咗介紹菜式同點食好之外，又肯同我哋吹水同講佢自己廚師生涯，令到用餐過程好愉快，就係咁唔記得睇時間而差啲趕唔切睇電影《梅艶芳》😅😅😅
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