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2024-01-04
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見今期有蟹祭,款式多,價錢又親民,即去食啦。好多款蟹肉壽司,松葉蟹大肉棒,啖啖肉,質感嫩滑。爪下肉較扎實好咬。蟹肉絲口感都幾好。特大松葉蟹腳,好大隻,蟹肉濕潤味道濃郁,好味抵食。松葉蛋茶碗蒸,蛋味濃,質感滑溜,加蟹肉同三文魚籽更鮮味。大拖羅,油花靚,超級肥美,魚油豐富,滿足魚脂香,入口即溶的感覺。吞拿魚三味,有齊赤身、中拖、拖羅蓉。赤身魚味重,中拖油脂剛好,魚味突出。拖羅蓉入口即化魚油甘香,味道久久不散,令人回味。三文魚三味,都夠肥又油潤,不過個人麻麻地炙燒,雖然魚油更香更明顯,但應該熟左個面會令口感唔夠嫩滑。今期仲有士多啤梨特飲及兩款甜品,食左呢個士多啤梨芭菲杯,有粟米片、蛋糕及cream,士多啤梨果肉同桑莓果肉都酸酸甜甜好正,配埋士多啤梨雪糕,味道好清新。
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