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2016-01-04
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人總是要間中浪漫一番，調濟緊張急速的生活，滋潤一下心靈的疲弱。今晚來到「蠔屋」見一見我最愛的蠔仔。餐廳環境暗黑，每張枱點上一盞盞蠔燈，浪漫極了。 餐廳以開放式門口示人，飄入陣陣自然風。 餐廳最近推出優惠套餐。無奈前菜的吸引力太強，我只好捨棄優惠了😁誰知道賣相美美的海膽紅蝦和巴馬火腿生蠔卷已賣掉了😭😭😭唯有轉戰試一試別的。 香煎帶子 $98煎得美美的帶子 鋪上濃香蟹膏。帶子煎得半熟，外層煎得香口 內裡嫩滑呈刺身般的質感。味道鮮嫩誘人，濃濃的蟹膏帶出帶子的鮮甜，濃郁突出。 香煎鵝肝 $88香煎鵝肝 焦糖蘋果配多士。👍🏻👍🏻👍🏻鵝肝脂香濃郁突出 入口油嫩不膩，焦糖蘋果甜甜 降低整體油膩感，多士香脆 配上輕輕醬汁，味道香口惹味。 芝士煙肉焗蠔 $108蠔味非常濃郁突出 蠔香完全未有被芝士蓋過，仍能吃到蠔的鮮甜和海水味道。芝士咸香香口，整體味道豐富。 海鮮寬條麵 $148海鮮豐富 味道鮮味甜嫩，寬條麵彈牙爽口，富有濃濃麵粉香。味道微辣香口，濕潤惹味。 美國安格斯肉眼牛排 300G $235五成熟的牛排，牛味極之濃郁突出👍🏻👍🏻👍🏻肉質軟腍 筋部位置較韌但仍能保持陣陣牛
餐廳以開放式門口示人，飄入陣陣自然風。
餐廳最近推出優惠套餐。
無奈前菜的吸引力太強，我只好捨棄優惠了😁誰知道賣相美美的海膽紅蝦和巴馬火腿生蠔卷已賣掉了😭😭😭唯有轉戰試一試別的。
香煎帶子 $98
煎得美美的帶子 鋪上濃香蟹膏。
帶子煎得半熟，外層煎得香口 內裡嫩滑呈刺身般的質感。味道鮮嫩誘人，濃濃的蟹膏帶出帶子的鮮甜，濃郁突出。
香煎鵝肝 $88
香煎鵝肝 焦糖蘋果配多士。
👍🏻👍🏻👍🏻鵝肝脂香濃郁突出 入口油嫩不膩，焦糖蘋果甜甜 降低整體油膩感，多士香脆 配上輕輕醬汁，味道香口惹味。
芝士煙肉焗蠔 $108
蠔味非常濃郁突出 蠔香完全未有被芝士蓋過，仍能吃到蠔的鮮甜和海水味道。芝士咸香香口，整體味道豐富。
海鮮寬條麵 $148
海鮮豐富 味道鮮味甜嫩，寬條麵彈牙爽口，富有濃濃麵粉香。味道微辣香口，濕潤惹味。
美國安格斯肉眼牛排 300G $235
五成熟的牛排，牛味極之濃郁突出👍🏻👍🏻👍🏻肉質軟腍 筋部位置較韌但仍能保持陣陣牛香。肉質整體而言軟腍 肉味濃郁香口。薯蓉和配菜做得整為出色，薯香滿滿 吃到陣陣牛油香味，蔬菜香口惹味☺️
吃得飽 吃得開心 吃得美美🙆女人間中都要對自己好一點 寵自己多一點。
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