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2010-11-17
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今年由一碗甜蛇羹吃起,入冬後無胃口時,由於食量不多,一碗蛇羹可當午餐了。這裡的蛇羹如往年一樣,除了雞及蛇的鮮甜外,還加入甘蔗,喝起來甜美,是本地唯一的甜蛇羹,薑絲處理過,暖而不辣,蛇肉拆得不及酒家細緻,但比起蛇王二,一試就知分別。粉下得少,喝起來卻滑溜,不錯,這裡的手功粵菜,會再來回味的。
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