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2018-02-27
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之前經過幾次，每次都被長人龍嚇親而不敢排隊，今次朋友特別帶我來，原來人龍雖長，但好快散去，因為客人都食得快散得快，排隊點食物再付款，之後自行去取食物及自己搵位，其實等左一陣就有位。【車仔麵3餸一麵】$36我揀左豬紅、蘿蔔、牛肚、幼麵微辣。朋友也是一樣，但加多了牛筋。湯底味道濃郁而且好清不膩，但食完全日都口乾。豬紅值得讚下，滑溜味濃有口感，絕無異咪。反而蘿蔔唔夠入味，係幾清甜無渣。牛肚份量多煮得夠軟腍易咬，也夠入味。加左微辣剛剛好，少少刺激又帶起個湯底味。【抹茶紅豆冰】跟麵+$15，幾抵飲，大杯夠凍，抹茶味突出，有1/3杯大粒香甜紅豆，拌勻飲味道超正， 不會太甜， 兩者味道平衡。我諗奶茶紅豆冰應該都吸引。排左15分鐘就有得叫野食都幾快，價錢合理。
【車仔麵3餸一麵】$36
我揀左豬紅、蘿蔔、牛肚、幼麵微辣。朋友也是一樣，但加多了牛筋。
湯底味道濃郁而且好清不膩，但食完全日都口乾。豬紅值得讚下，滑溜味濃有口感，絕無異咪。反而蘿蔔唔夠入味，係幾清甜無渣。牛肚份量多煮得夠軟腍易咬，也夠入味。加左微辣剛剛好，少少刺激又帶起個湯底味。
【抹茶紅豆冰】跟麵+$15，幾抵飲，大杯夠凍，抹茶味突出，有1/3杯大粒香甜紅豆，拌勻飲味道超正， 不會太甜， 兩者味道平衡。我諗奶茶紅豆冰應該都吸引。
排左15分鐘就有得叫野食都幾快，價錢合理。
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