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2007-03-19
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昨晚1行6大1小來食頭輪(訂位時已講好要8.30pm交檯),叫:1)燒乳豬:個皮果真好脆,無嘜肥膏,d肉都嫩。走時從地下的玻璃窗見到廚房師傅在燒乳豬,好好樣咁2)粟米班塊:班塊與粟米獻分開上。魚新鮮熱辣,又軟身,炸粉薄,外面挺,撈埋粟米獻同吃,好味不過不失有1)孜然寸骨:上檯時好熱,只嫌香草味唔濃同撈唔"暈"2)蝦子柚皮:柚皮好"綿",但仍有小小根,無嘜柚皮或蝦子味3)乳鴒:唔細隻,所以d肉有d老4)蠔油菜心(當晚無魚湯白菜)5)3個白飯6)紅豆沙(送)-服務1般,基本上無嘜笑容,部份都幾cool添-入坐沒多久已滿,走時樓下好多人等。但唔太明白酒家有什麼咁個人之處。叫做試過啦
1)燒乳豬:個皮果真好脆,無嘜肥膏,d肉都嫩。走時從地下的玻璃窗見到廚房師傅在燒乳豬,好好樣咁
2)粟米班塊:班塊與粟米獻分開上。魚新鮮熱辣,又軟身,炸粉薄,外面挺,撈埋粟米獻同吃,好味
不過不失有
1)孜然寸骨:上檯時好熱,只嫌香草味唔濃同撈唔"暈"
2)蝦子柚皮:柚皮好"綿",但仍有小小根,無嘜柚皮或蝦子味
3)乳鴒:唔細隻,所以d肉有d老
4)蠔油菜心(當晚無魚湯白菜)
5)3個白飯
6)紅豆沙(送)
-服務1般,基本上無嘜笑容,部份都幾cool添
-入坐沒多久已滿,走時樓下好多人等。但唔太明白酒家有什麼咁個人之處。叫做試過啦
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