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2019-02-06
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係灣仔返工既我,每次見到華嫂門口既人龍都會好猶豫,由其中午食飯時間,所有人企晒係門口等,一等就半個鐘或以上,目測多數係游客慕名而來。建議想黎試既話最好避開中午放飯時間,3點後容易入座。依間華嫂我食過幾次,每次都叫皮蛋芫茜湯底既米線(需加8元) 配魚肉同肉眼筋。皮蛋既份量算多,只係被海量芫茜蓋住左,喜歡芫茜既我覺得好滿足,個人認為湯底夠味,不過同行既朋友覺得偏鹹左小小。我十分推介肉眼筋,肉質比一般豬肉爽脆有咬口,值得一試。不過魚肉就普普通通,冇咩特別。總括,十分推介皮蛋芫茜湯底同埋肉眼筋,不過以茶記黎講的確偏貴左d,而且等候時間都比較耐,大家就需要衡量一下了。
皮蛋芫茜湯底配魚肉和肉眼筋
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依間華嫂我食過幾次,每次都叫皮蛋芫茜湯底既米線(需加8元) 配魚肉同肉眼筋。皮蛋既份量算多,只係被海量芫茜蓋住左,喜歡芫茜既我覺得好滿足,個人認為湯底夠味,不過同行既朋友覺得偏鹹左小小。我十分推介肉眼筋,肉質比一般豬肉爽脆有咬口,值得一試。不過魚肉就普普通通,冇咩特別。
總括,十分推介皮蛋芫茜湯底同埋肉眼筋,不過以茶記黎講的確偏貴左d,而且等候時間都比較耐,大家就需要衡量一下了。
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