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2008-04-02
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一心去金華買幾個菠蘿包, 點知佢內部裝修無開門, 行行0下見到呢度d 燒餅0岩0岩出爐, 買了兩隻豆沙($3 each) 試試, 加一包好似幾靚的光酥餅($8 per pack).燒餅拎上係勁熱, 買完行了5 分鐘路再搭了15 分鐘巴士仍然好熱(!!!), 果然係新鮮出爐! 層皮幾薄, 軟軟的, 好煙韌, 食落帶點芝麻香, 好食! 豆沙餡夠香, 甜度剛好, 食完唔「也母」喉, 而且夠晒熱, 比上次0係九龍城鳳香園買0個幾舊「石頭」好食得多, 非常唔錯!光酥餅(好耐無食喇!) 係迷你size, 一隻可以兩啖食晒... 味道少少甜, 帶點蛋香, 質地乾身, 食落幾黏口, 不過光酥餅梗係咁0架啦, 加上唔會成口粉, 唔錯! 一直覺得中式光酥餅同西式scones 好似, 唔知自行加d cream 或jam 上去效果又會係點? =P上0黎Openrice 先知原來呢度有過百個笑面, 不過對今次呢兩款餅幾滿意, 抵佢咁人氣. 下次0黎開旺角, 會再0黎買其他餅試試.
燒餅拎上係勁熱, 買完行了5 分鐘路再搭了15 分鐘巴士仍然好熱(!!!), 果然係新鮮出爐! 層皮幾薄, 軟軟的, 好煙韌, 食落帶點芝麻香, 好食! 豆沙餡夠香, 甜度剛好, 食完唔「也母」喉, 而且夠晒熱, 比上次0係九龍城鳳香園買0個幾舊「石頭」好食得多, 非常唔錯!
光酥餅(好耐無食喇!) 係迷你size, 一隻可以兩啖食晒... 味道少少甜, 帶點蛋香, 質地乾身, 食落幾黏口, 不過光酥餅梗係咁0架啦, 加上唔會成口粉, 唔錯! 一直覺得中式光酥餅同西式scones 好似, 唔知自行加d cream 或jam 上去效果又會係點? =P
上0黎Openrice 先知原來呢度有過百個笑面, 不過對今次呢兩款餅幾滿意, 抵佢咁人氣. 下次0黎開旺角, 會再0黎買其他餅試試.
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