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2016-10-23
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山林道餐廳很多,但這間串燒店的位置令你在一刻仿似走到無人知曉的新國度,為山林道添了一份新鮮感,多了一份神秘感。餐廳給人很有私隱度的感覺,談心之選。|鹽燒秋葵|秋葵外面烤得微焦,口感爽脆香甜,保留到其原汁原味|蜜糖燒粟米|表面有薄薄一層烤香的蜜糖香,粟米粒粒都很飽滿多汁|燒露筍|只能說餐廳在烤蔬菜類方面都很不錯,香甜之餘,蔬菜的水份都保留得很好|黑松露燒6吋扇貝|餐廳名物之一,非常厚肉而且生熟程度剛好,表面厚厚一層蒜蓉,頂部配上黑松露,喜愛蒜香配搭的朋友一定喜愛|燒雞泡魚干|最愛雞泡魚干,雞泡魚干烤得剛好,咬下香脆煙韌,有淡淡的醬汁味道,配上手工啤酒作下酒菜是「無得輸」組合|燒茄子|表面一層調過味的蒜蓉,甜甜的又有一點辣香,茄子的水份被保留在蒜蓉低部所以很爽甜
秋葵外面烤得微焦,口感爽脆香甜,保留到其原汁原味
|蜜糖燒粟米|
表面有薄薄一層烤香的蜜糖香,粟米粒粒都很飽滿多汁
只能說餐廳在烤蔬菜類方面都很不錯,香甜之餘,蔬菜的水份都保留得很好
餐廳名物之一,非常厚肉而且生熟程度剛好,表面厚厚一層蒜蓉,頂部配上黑松露,喜愛蒜香配搭的朋友一定喜愛
最愛雞泡魚干,雞泡魚干烤得剛好,咬下香脆煙韌,有淡淡的醬汁味道,配上手工啤酒作下酒菜是「無得輸」組合
|燒茄子|
表面一層調過味的蒜蓉,甜甜的又有一點辣香,茄子的水份被保留在蒜蓉低部所以很爽甜
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