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港铁佐敦站 D 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
引入火山石烧技术，这能协助厨师更有效控制烤食物的生熟程度，虽然成本较高，但更能迅速锁住肉汁，令食物外脆内软。
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附加资料
设最低消费每人$250
营业时间
星期一至日
17:00 - 23:45
公众假期
17:00 - 23:45
公众假期前夕
17:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
位于尖沙咀山林道小巷里的［串酒里KEBA BEER］主打日式和川式串烧，烧海鲜，小食，炸物和特色手工啤，地方细细，但非常有气氛，今晚黎朝圣，座无虚席，好热闹，特别一提店员服务态度超好，每项食物上枱时都会介绍👍🏻两个人一边饮啤酒，一边食串烧，不知不觉点咗好多，串烧全部即叫即烧，师傅调味和掌握食材生熟程度刚好，非常唔错😋🐔麻辣酱烧鸡肉串 $ 38札幌芝麻香烧饺子鸡翼 $ 49日本鸡肝串 $ 36日本鸡皮串 $ 36🐮盐烧厚切牛舌 $ 68盐烧安格斯牛柳粒 $ 68🐷豚肉腐皮卷 $ 48烟肉荔枝串 $ 48自家制酱汁烧黑豚肉 $ 49🍳🦪🐠烧玉子$ 32车打芝士烧扇贝 $ 88盐烧鲭鱼 $ 59🌽🍆🥦蒜蓉烧原条茄子 $ 49酱烧牛油新鲜粟米 $ 29蒜蓉牛油蔬菜 $ 58🍺支装手工啤酒 $ 78Draft Asahi $ 78
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Ooo隐世高水准串烧店ooO山林道隐蔽嘅串烧小店，店舖虽小但串烧款式应有尽有!店内仲有几款本地品牌既粗口手工啤酒🍻适合约埋几个朋友放工后黎吹下水💕💕OooooO🦀松叶蟹盖甲罗烧拼薯角 $99薯角沾上满满的鲜甜蟹膏，正!OooooO✨惹味汁烧猪仔脾(两只) $59很少在串烧店见到有猪仔脾烧得岩岩好, 外皮少干中间肉嫩多汁喜欢猪仔脾系因为佢口感爽爽的用手拎住食更惹味🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻OooooO✨手工啤酒 $78地道的香港人广东话粗口文化为构思许多宇词都极富特色变化甚多🤬🤬就像各有不特色的手工啤酒，令人印象深刻。OooooO蒜蓉烧原条茄子🍆 $49大量的蒜蓉加上木鱼片盖面的烧原条茄子, 串烧必吃。OooooO黑松露蒜蓉烧扇贝（三只）🦪 $98大扇贝新鲜肉厚，黑松露的配搭入口有2款味道, 几创新。OooooO✨日本鸡蛋烧广岛蚝 (三只) $88广岛蚝超级肥美饱满，淋上日本鸡蛋及酱汁😋😋味道超正，力推!OooooO✨芥末鸡翼 $34烧到外皮脆，日式芥末味带点清新，自己几喜欢。
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串酒里琴晚去咗尖沙咀山林道嘅一间隐世串烧餐厅食野， 讲起隐世真系好鬼隐蔽，位置喺同发押左边条小巷入面，去到门口仲见到香港人必撑嘅粗口手工啤酒个易拉架。入面真系好细，门口虽然无一级，但宽度啱啱好够我部轮椅入去，店员都好好招呼，帮我揾一个最方便嘅座位比我坐！👍👍👍我哋一坐低就睇到menu都几多野食叫，应该有接近100款野食叫，我哋叫咗6样野食，全部都系即叫即整，每样野食大约要等5-10分钟先上枱！1.盐烧厚切牛舌$68（9/10）一串有4大旧厚切牛舌，烧得啱啱好，完全唔硬又有肉汁，调味方面唔会太重，抢唔到浓浓嘅牛味，钟意食牛舌嘅你一定要试下啦！😋😋😋❤❤❤2.自家惹味炸鸡$49（8/10）非常酥脆，肉质嫩滑，带少少辣！👍👍👍3.香草烧纽西兰羊架（2件）$98（9/10）我觉得呢个羊架系要必食！羊架烧到啱啱好， 烧到入面肉质小小红，羊味浓又唔膻，出面又有劲多香草，如果仲系觉得有羊膻味嘅话不妨试下滴几滴柠檬汁，佢哋好细心旁边已放咗一件柠檬喺度！❤❤😋4.椒盐鱿鱼圈$59（8/10）呢个鱿鱼圈份量算多，有9旧，炸得非常酥脆， 鱿鱼唔韧，好弹牙，都系要必食！😋😋😋5.车打芝士烧日本广岛蚝（3件）$88（9/10）呢个日本广岛蚝好鲜甜，又大只，蚝上面铺上咗劲多芝士，广岛蚝拉丝都系第一次见，证明只蚝真系坚爆多芝士，好掂！好好味！6.泰式辣汁烧扇贝（3件）$88（9/10）呢个扇贝鲜甜多汁，其他地方烧扇贝都系烧到好干好硬，呢度就唔同啦！再配上劲多泰式辣酱令到扇贝有少少辣，唔错唔错！👍👍👍个人口味总评分：8.66/10地址：尖沙咀山林道6号B舖 (汉国中心对面)#串酒里 #串烧 #香港美食 #尖沙咀美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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happy Friday最钟意同成班朋友食串烧饮番杯😍今次我哋拣咗位于尖沙咀山林道嘅隐世黄店串烧店🔸芥末鸡翼每次食串烧必点嘅鸡翼，加上芥末调味，送酒一流🔸火辣牛丸牛丸食落弹牙，够辣亦十分惹味🔸盐烧安格斯牛柳烧得刚好又有咬口，能锁住肉汁，口感亦十分juicy🔸日本鸡皮串鸡皮烧得香脆可口，实在是必点的佐酒小食🔸川式烧韭菜韭菜又嫩又新鲜，孜然粉份量足够🔸盐烧日本甜薯甜薯有四粒，每粒都系bite size，食落幼滑软绵，味道香甜
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尖沙咀山林道呢间烧店实在隐蔽，位置系店与店内既小巷，出面亦无太明显既指示牌，真系一不留神就会容易错过。呢度除左串烧外，最特色既就系佢哋既手工啤。点解？因为系富有#香港特色，属于#香港人 既手工啤，如图🙌🏻辣味剁椒烧扇贝辣味剁椒整体酸酸辣辣，好惹味好开胃，扇贝好大只厚肉。锡纸蒜蓉牛仔骨牛仔骨好腍，肉味浓郁，配埋蒜蓉，成件实在系吸引。日本鸡胸骨串外层鸡胸肉算软嫩而且唔干，加上内层脆卜卜鸡软骨，口感不错。蒜蓉烧原条茄子茄子上有海量牛油蒜蓉，再加埋木鱼碎，好惹味。茄子非常厚肉，好似切紧茄子扒咁。脆烧日本原条鳗鱼鳗鱼爽口弹牙，配上烧汁既微甜同芝麻香，美味。芝士竹轮咬落去有热辣辣嘅流心芝士🫶🏻黑松露沙律酱薯条薯条份量比预期多，保持到脆身同热辣辣。黑松露味唔会抢去沙律酱风头 好味。
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