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朋友話玩過呢度薄餅製作工作坊🍕同埋智能水耕農場採行體驗🌿佢哋嘅”從種子到餐桌”概念好正,餐廳入面有個 Smart Farm Lab,可以親眼見到佢哋種植各種新鮮的蔬菜。仲可以體驗即場係智能水耕農場採摘新鮮香草🌿即摘即食夠晒新鮮啊,果日先知有啲香草係酸有啲仲有wasabi 味,體驗超特別!拿坡里薄餅🍕製作工作坊。職員在旁講解好清晰,小朋友👧🏻都做到,好開心😆今次製作的是Margherita,用上酸種做餅底要發酵足足48小時架!揉捏麵糰,塗茄醬🥫加上芝士🧀最重要係加入岩岩採摘既香草🌿不論是大人小朋友,由採摘新鮮香草到製作過程簡單,卻非常開心🥰再拿去由意大利運到港的拿坡里巨型窯壚烤焗,內部接近400度高溫,只需90秒已經得☺️瑪格麗特酸種薄餅🍕自己製作特別好味,食到停唔到口😆酸種麵糰製作而成的薄餅,微微帶點酸味。餅皮鬆軟,酸甜番茄醬、熱熔芝士及新鮮摘香草🌿配搭好味🌟花環沙律🥗超新鮮,靚到唔捨得食,新鮮採好fresh!🌟和牛面頰肉水管粉和牛面頰肉超腍又香,水管粉掛汁有口感,加Parmesan cheese 🌟木糠小盆栽好可愛😍細膩的奶油及餅乾碎放在盆中,不太甜
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朋友話玩過呢度薄餅製作工作坊🍕同埋智能水耕農場採行體驗🌿
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佢哋嘅”從種子到餐桌”概念好正,餐廳入面有個 Smart Farm Lab,可以親眼見到佢哋種植各種新鮮的蔬菜。仲可以體驗即場係智能水耕農場採摘新鮮香草🌿即摘即食夠晒新鮮啊,果日先知有啲香草係酸有啲仲有wasabi 味,體驗超特別!
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拿坡里薄餅🍕製作工作坊。職員在旁講解好清晰,小朋友👧🏻都做到,好開心😆今次製作的是Margherita,用上酸種做餅底要發酵足足48小時架!揉捏麵糰,塗茄醬🥫加上芝士🧀最重要係加入岩岩採摘既香草🌿
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不論是大人小朋友,由採摘新鮮香草到製作過程簡單,卻非常開心🥰再拿去由意大利運到港的拿坡里巨型窯壚烤焗,內部接近400度高溫,只需90秒已經得☺️
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瑪格麗特酸種薄餅🍕
自己製作特別好味,食到停唔到口😆酸種麵糰製作而成的薄餅,微微帶點酸味。餅皮鬆軟,酸甜番茄醬、熱熔芝士及新鮮摘香草🌿配搭好味
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🌟花環沙律🥗
超新鮮,靚到唔捨得食,新鮮採好fresh!
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🌟和牛面頰肉水管粉
和牛面頰肉超腍又香,水管粉掛汁有口感,加Parmesan cheese
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🌟木糠小盆栽
好可愛😍細膩的奶油及餅乾碎放在盆中,不太甜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食