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2021-11-18
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今日同屋企人食飯,想食精美啲嘅中菜,朋友介紹下,我們來到銅鑼灣的"京滬佳餚",餐廳門面裝潢高尚有格調,坐得十分舒適。店員介紹我們好幾個餐廳的必試推介,我們都有點。晚市孖寶 $688花膠雞煲鮑翅 + 豆酥白雪魚。花膠雞煲鮑翅用料十足又豐富,湯滋潤順喉,每人都有两碗,我獨佔了雞腿,雞肉嫩滑好好味。白雪魚厚身鮮嫩,魚味濃,配上特調豆酥,十分夾。青醬嫩雞 $108第一次吃嫩雞配以比較西式的青醬,配搭有特色。雞肉亦相當嫩滑,配青醬,別有一番風味。砂鍋鮑魚紅燒肉 $368鮑魚極腍又入味,紅燒肉好邪惡,肥瘦相間入口即化膠質豐富,軟腍入味,醬汁調味一流。椒麻一口牛 $188好有特色的一道菜,每口牛肉粒都厚厚平均,外層帶微脆口感,入口嫩腍有肉汁,肉味香甜,微微椒麻辣好香口惹味,一試難忘。菜芥$18/位餐前小吃 $40/碟食物高質,下次再會來試其他菜色。
今日同屋企人食飯,想食精美啲嘅中菜,朋友介紹下,我們來到銅鑼灣的"京滬佳餚",餐廳門面裝潢高尚有格調,坐得十分舒適。
店員介紹我們好幾個餐廳的必試推介,我們都有點。
晚市孖寶 $688
花膠雞煲鮑翅 + 豆酥白雪魚。
花膠雞煲鮑翅用料十足又豐富,湯滋潤順喉,每人都有两碗,我獨佔了雞腿,雞肉嫩滑好好味。
白雪魚厚身鮮嫩,魚味濃,配上特調豆酥,十分夾。
青醬嫩雞 $108
第一次吃嫩雞配以比較西式的青醬,配搭有特色。
雞肉亦相當嫩滑,配青醬,別有一番風味。
砂鍋鮑魚紅燒肉 $368
鮑魚極腍又入味,紅燒肉好邪惡,肥瘦相間入口即化膠質豐富,軟腍入味,醬汁調味一流。
椒麻一口牛 $188
好有特色的一道菜,每口牛肉粒都厚厚平均,外層帶微脆口感,入口嫩腍有肉汁,肉味香甜,微微椒麻辣好香口惹味,一試難忘。
菜芥$18/位
餐前小吃 $40/碟
食物高質,下次再會來試其他菜色。
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