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2025-05-26
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今晚去食羊肉醬料1.內蒙沙蔥椒麻汁，是專門為涮羊肉而設的最佳蘸料。它用野生沙蔥及優質青椒混合已成，味道辛辣，非常惹味。2. 昆布豉油汁，混合蘿蔔蓉，味道清爽鮮香。3. 百搭的經典麻醬，可配上蔥、辣椒、花生碎、香草等，任君選擇配搭。1. 錫盟草飼180天羔羊肉草飼羊肉片質鮮嫩美味，絕無羊羶味。用一個長長的盒子擺放送上，極具奢華，而且份量很多。2. 鮮切寧夏灘羊梅花肉羊梅花肉細嫩可口，且肥瘦適中，無膻味，味道鮮美，脂肪分佈均勻。加上廚師即場手切，毫不奢華。3. 經典大片脆毛肚毛肚爽脆可口，掛滿湯汁的毛肚簡直一試難忘。4. 原產地蔬菜鮮菌裏面配有鮮姬松茸菌、鮮黑牛肝菌、黃金針菇、木耳、豬肚菇、響鈴及豆腐等，食材非常新鮮。5. 老北京糖油餅外面的皮香甜酥脆，內裏的餅鬆軟黏牙，在口中越嚼越香，味道極像我們香港的牛脷酥，幸福感爆滿。店舖內更有京劇表演
醬料
1.內蒙沙蔥椒麻汁，是專門為涮羊肉而設的最佳蘸料。它用野生沙蔥及優質青椒混合已成，味道辛辣，非常惹味。
2. 昆布豉油汁，混合蘿蔔蓉，味道清爽鮮香。
3. 百搭的經典麻醬，可配上蔥、辣椒、花生碎、香草等，任君選擇配搭。
1. 錫盟草飼180天羔羊肉
草飼羊肉片質鮮嫩美味，絕無羊羶味。用一個長長的盒子擺放送上，極具奢華，而且份量很多。
2. 鮮切寧夏灘羊梅花肉
羊梅花肉細嫩可口，且肥瘦適中，無膻味，味道鮮美，脂肪分佈均勻。加上廚師即場手切，毫不奢華。
3. 經典大片脆毛肚
毛肚爽脆可口，掛滿湯汁的毛肚簡直一試難忘。
4. 原產地蔬菜鮮菌
裏面配有鮮姬松茸菌、鮮黑牛肝菌、黃金針菇、木耳、豬肚菇、響鈴及豆腐等，食材非常新鮮。
5. 老北京糖油餅
外面的皮香甜酥脆，內裏的餅鬆軟黏牙，在口中越嚼越香，味道極像我們香港的牛脷酥，幸福感爆滿。
店舖內更有京劇表演
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