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2019-09-14
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我放假最鍾意同三五知己享受美酒，食下串燒。咁啱呢日就試咗間氣氛一流嘅串燒居酒屋，好啱同朋友飲酒談天。我地大約晚間七點抵達，已經差唔多坐滿哂。首先我哋叫咗前菜冷蕃茄同埋燒鱈魚乾，同埋叫左一支純米大吟釀試下先。呢支酒叫做月之玉響，微辛易進口。飲到咁上下，就開始叫串燒食。分別叫左月見免治豚肉串，月見即係生雞蛋，點一點生蛋汁沒有油膩感，甘香非常。之後再叫左豬肉蠔卷，薄薄嘅豬肉加上肥厚生蠔，十分配合。至於白鱔串，厚厚的白鱔串是必吃之選，鱔香細滑，厚實的白鱔肉口感十足，想一試再試。舞茸同汁燒白菌都係我喜愛嘅菌類，係水準之上。最後係多款豬內臟串燒，其中豬心串係我最愛，爽口唔鞋，真心好食。除左每道菜都有特色外，呢到有七味粉、鹽巴作調味，仲有一個專門放置串燒叉子的木製桶，十分細心。 喜歡串燒同埋小酌嘅人去呢間居酒屋就啱哂！
我地大約晚間七點抵達，已經差唔多坐滿哂。
首先我哋叫咗前菜冷蕃茄同埋燒鱈魚乾，同埋叫左一支純米大吟釀試下先。呢支酒叫做月之玉響，微辛易進口。
飲到咁上下，就開始叫串燒食。分別叫左月見免治豚肉串，月見即係生雞蛋，點一點生蛋汁沒有油膩感，甘香非常。之後再叫左豬肉蠔卷，薄薄嘅豬肉加上肥厚生蠔，十分配合。至於白鱔串，厚厚的白鱔串是必吃之選，鱔香細滑，厚實的白鱔肉口感十足，想一試再試。舞茸同汁燒白菌都係我喜愛嘅菌類，係水準之上。最後係多款豬內臟串燒，其中豬心串係我最愛，爽口唔鞋，真心好食。
除左每道菜都有特色外，呢到有七味粉、鹽巴作調味，仲有一個專門放置串燒叉子的木製桶，十分細心。
喜歡串燒同埋小酌嘅人去呢間居酒屋就啱哂！
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