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2017-04-14
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最享受與蜜友來趟下午茶，貪靚又為食既我當然相機食先，第一時間將照片放上網與朋友分享。中環用餐環境好舒服，不得不提菜式的西班牙氣氛濃厚，下次晚市都可以一試！下午茶供應是間由 2點至5點半，甜咸比例 6:5，與坊間偏甜的組合截然不同，所以不會吃到一半就有甜膩的感覺，總是可以將每件咸甜點都清光光！綠茶鬆餅配鮮忌廉和果醬鬆餅軟硬適中，入口脆但不會鬆散，配合士多啤梨果醬和綠茶醬的雙重滋味。迷你天婦羅拼盤即叫即炸的天婦羅，有蝦、南瓜和茄子，一籃子的炸物即時勾起食慾，加上粉漿不厚，蘸上天婦羅醬汁，炸物好香口。蟹籽蕎麥麵看似小碗份量，原來都幾多，冰凍的麵條吃起來更彈牙爽口，先喚起味蕾感受一下。燒三文魚飯糰裡面有三文魚碎和紫菜，吃起來咸香美味。醬油丸子第一次食咸味丸子，煙軔好嚼，味道帶微咸，好特別！迷你甜薯:用碩紙包住保溫，即使影了一段時間，吃的一刻仍帶微溫。軟綿綿又腍身，喜歡香薯的自然味道。水信玄餅有兩款口味，分別有櫻花和碟豆花，啫喱比較堅挺，吃起來又有微微Q彈。綠茶紅豆戚風蛋糕蛋糕夠鬆軟，紅豆上綴以金箔，更顯蛋糕的矜貴。黑芝麻蕨餅沒有想像中的 Mochi 的煙軔口感，但芝麻味的確十分濃郁和香口。黑糖
下午茶供應是間由 2點至5點半，甜咸比例 6:5，與坊間偏甜的組合截然不同，所以不會吃到一半就有甜膩的感覺，總是可以將每件咸甜點都清光光！
綠茶鬆餅配鮮忌廉和果醬
鬆餅軟硬適中，入口脆但不會鬆散，配合士多啤梨果醬和綠茶醬的雙重滋味。
迷你天婦羅拼盤
即叫即炸的天婦羅，有蝦、南瓜和茄子，一籃子的炸物即時勾起食慾，加上粉漿不厚，蘸上天婦羅醬汁，炸物好香口。
蟹籽蕎麥麵看似小碗份量，原來都幾多，冰凍的麵條吃起來更彈牙爽口，先喚起味蕾感受一下。
燒三文魚飯糰裡面有三文魚碎和紫菜，吃起來咸香美味。
醬油丸子
第一次食咸味丸子，煙軔好嚼，味道帶微咸，好特別！
迷你甜薯:用碩紙包住保溫，即使影了一段時間，吃的一刻仍帶微溫。軟綿綿又腍身，喜歡香薯的自然味道。
水信玄餅有兩款口味，分別有櫻花和碟豆花，啫喱比較堅挺，吃起來又有微微Q彈。
綠茶紅豆戚風蛋糕
蛋糕夠鬆軟，紅豆上綴以金箔，更顯蛋糕的矜貴。
黑芝麻蕨餅
沒有想像中的 Mochi 的煙軔口感，但芝麻味的確十分濃郁和香口。
黑糖牛乳布丁
朋友十分喜歡這個布丁，在黑糖醬汁的映襯，牛乳味道更香濃，而且質地都幾彈滑。
日式芝士蛋糕
芝士味不會太濃，好岩不太好甜食的男女生。
每位可選配 cafes Novell 即磨咖啡 或 茶茶品有綠茶、紅茶、爵士茶、烏龍茶
或加$15配特飲，有特色咖啡, 水果茶或Macchiato
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