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2020-03-23
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駝駝漆大廈有不少黃店，今次介紹一下台灣料理。疫情嚴重，為人為己不出國。食個牛肉麵，當去了台灣吧。 2月初光顧，當時疫情剛開始，没那麼嚴重，但晚市人客不多，才2-3枱。 店內以台灣名勝作背景，配上抗爭運動文宣。 除了牛肉麵，還有拌麵、鹵肉飯、小吃前菜，選擇多元化。 當苦惱緊選什麼小食的時候，店員告訴我們加$32/位，可以任食小食。太好了，那就不用左選右選 珍珠奶茶 $28珍珠奶茶甜度適中，茶味蠻濃，不用少甜也剛剛好。珍珠口感煙韌、Q彈，正合我口味。 任吃小食，非常滿足。 蒜泥白肉醬汁夠足料，肉偏瘦，薄切入口還可。 麻辣菇菌派對名字很有趣，麻辣味道平易近人，雜菌夠爽脆。 紅燒蜂巢牛肚麵 $73紅燒湯底很香濃，麵條煙韌中帶點彈牙，一點也不漿口。 台灣腸拼花枝丸拌麵 $63花枝丸和台灣腸都輕輕煎過，香脆可口。 麵條跟湯麵一樣煙韌彈牙，鹵肉甜甜的，肥瘦適中，拌麵一流。 喜歡紅燒牛肉麵的香濃，和拌麵的彈牙，如果有雙拼就好了。
2月初光顧，當時疫情剛開始，没那麼嚴重，但晚市人客不多，才2-3枱。
店內以台灣名勝作背景，配上抗爭運動文宣。
除了牛肉麵，還有拌麵、鹵肉飯、小吃前菜，選擇多元化。
當苦惱緊選什麼小食的時候，店員告訴我們加$32/位，可以任食小食。太好了，那就不用左選右選
珍珠奶茶 $28珍珠奶茶甜度適中，茶味蠻濃，不用少甜也剛剛好。珍珠口感煙韌、Q彈，正合我口味。
任吃小食，非常滿足。
蒜泥白肉醬汁夠足料，肉偏瘦，薄切入口還可。
麻辣菇菌派對名字很有趣，麻辣味道平易近人，雜菌夠爽脆。
紅燒蜂巢牛肚麵 $73紅燒湯底很香濃，麵條煙韌中帶點彈牙，一點也不漿口。
台灣腸拼花枝丸拌麵 $63花枝丸和台灣腸都輕輕煎過，香脆可口。
麵條跟湯麵一樣煙韌彈牙，鹵肉甜甜的，肥瘦適中，拌麵一流。喜歡紅燒牛肉麵的香濃，和拌麵的彈牙，如果有雙拼就好了。
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