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2018-02-02
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呢家既餐廳名字多數吾會太過突出，因為始終一間餐廳既名吾似餐廳入面既環境/ 餐牌咁易轉。我個人覺得February做餐廳名真系幾特別，或許系老闆同二月呢個月份有淵源？最近我男朋友既媽咪成日買團購比我地食，於是有時可以比少許既金錢就能大飽口福，得知系食February既時候，我第一時間系：我聽過呀😆 因為有時伯母買比我地既團購既餐廳系比較冷門既，而今次呢間系我之前睇過openrice已經想試。餐廳既環境比我想像中細，原本睇啲人系openrice既相仲以為系好大既地方，但事實並吾系。我真系好中意佢既環境，雖然細細地咁，但裝飾系幾靚同埋睇得出系擺左心思落去，上面有一盞盞有啲懷舊既吊燈，餐廳同時亦有bar枱範圍比人飲酒吹下水。散叫價錢都幾貴😨由於我哋今次食嘅團購，所以就唔使特登睇餐牌了，不過嘢食黎嘅速度就唔係十分快，但食到咁好味既野我覺得等耐啲系ok。先簡單介紹一下，呢一餐係有蟹肉忌廉湯、德國火焰鹹豬手、欖肉蒜片蟹肉天使麵同埋跟餐送嘅甜品。原本湯係我食西餐嘅環節當中，我係唔會十分期待，因為湯畢竟都始終都係湯，硬係覺得冇乜特別，但呢個蟹肉忌廉湯令我呢樣價值觀改變。佢嘅蟹肉忌廉湯加左少量蕃茄，雖然我
餐廳既環境比我想像中細，原本睇啲人系openrice既相仲以為系好大既地方，但事實並吾系。我真系好中意佢既環境，雖然細細地咁，但裝飾系幾靚同埋睇得出系擺左心思落去，上面有一盞盞有啲懷舊既吊燈，餐廳同時亦有bar枱範圍比人飲酒吹下水。
散叫價錢都幾貴😨
由於我哋今次食嘅團購，所以就唔使特登睇餐牌了，不過嘢食黎嘅速度就唔係十分快，但食到咁好味既野我覺得等耐啲系ok。先簡單介紹一下，呢一餐係有蟹肉忌廉湯、德國火焰鹹豬手、欖肉蒜片蟹肉天使麵同埋跟餐送嘅甜品。
原本湯係我食西餐嘅環節當中，我係唔會十分期待，因為湯畢竟都始終都係湯，硬係覺得冇乜特別，但呢個蟹肉忌廉湯令我呢樣價值觀改變。佢嘅蟹肉忌廉湯加左少量蕃茄，雖然我本身麻麻哋蕃茄，但咁樣配起來其實唔錯，酸酸地又鹹鹹地幾開胃呀！入面仲有一粒粒嘅鮮蟹肉，同少許既蕃茄味又吾會話好吾夾喎。
沙律都系咁，冇乜特別，不過平時啲西餐廳淨系有菜既沙律相比呢個竟有啲dry，呢個有埋火龍果令沙律感更加健康。
跟住就到主菜喇，是日我地食既主菜又點少得德國火焰鹹豬手！
首先職員會用火槍噴豬手，製造火焰效果，另外當然會比客人影相先哈哈，然後過一陣佢會拎豬手幫我地切件。豬手好大份，外皮好卜卜脆，肉質真系好林，吾會好難咬開。仲有本人幾中意既紫薯蓉系旁邊雖然呢度既紫薯只系陪襯，但個人覺得呢度既紫薯仲好食過出面啲甜品度既紫薯🙊成個豬手美中不足既系略嫌肥膏有啲多。
之後就系欖肉蒜片蟹肉天使麵，我本身都幾中意蒜蓉味既食物，所以呢個整得好食真心令我感覺更良好食落去每一口都感受到蒜香，比較乾身因爲個天使麵冇話明配邊種汁但吾會話好dry，我覺得系有啲濕潤。而蟹肉既形態則同蟹肉忌廉湯既蟹肉一樣，都系碎碎地咁，蟹肉味頗為新鮮。
最後仲有隨餐附送既甜品，應該系士多啤梨mose同埋糯米糍，士多啤梨mose甜度恰到好處，個形態其實似mose之餘又有啲似啫喱。估吾到甜品都好食，系呢餐作為一個圓滿既句號。
P.s. 因為最近呢幾日黎左女人每月嘅一擊，所以諗緊個飲品飲唔飲凍好。同男朋友傾傾吓嗰陣，職員好似以為我哋係叫佢，然之後一路行一路望住我地哈哈，跟住佢又好似聽到我講咁，黎左嗰兩杯凍檸茶一杯係好明顯少啲冰，呢樣野又做得幾細心
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