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餐厅: 創發潮州飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2008-10-01 36 浏览
最初滿心期待,最後失望而回...今次同朋友去一去心中的名食店.有老朋友住在城南道,二十年來,每次探老朋友行經此店都聞到很香的味道,但我都沒有光顧過.老朋友又向我推介了.終於約了朋友去試試.結果失望而回.可能是蔡生效應,才令此店仍未結業...首先此店並沒有餐牌.只有二十多款菜式寫在牆上,而有很多菜式並沒有寫上.真係唔識點菜.幸好得老朋友二十年來的推介,我點了胡椒豬肚湯,炒魚麵,另外加上豬腳凍,鵝片,炒薄殼.胡椒豬肚湯喝第一口時實在好味,在別的食店沒有這味道.不只用了豬肚,也用了豬粉腸等.但多飲湯後,發現湯水很鹹.幸好辣味適中.兩人勉強可飲完一窩.炒魚麵沒什麼特別,令人失望.豬腳凍味道很淡,朋友說外面所食的比這裏好.鵝片比外面普通打冷檔的更差...炒薄殼算是有驚喜,因為以前沒食過.但九層塔略嫌不足.剛好是三百元...收錢時侍應還要求再多加貼士...如此服務...丟下十元貼士便急急離開...唔通真係要食翅食凍蟹先好來創發...但我肯定不會再來了.下次去新城算了...下一站走去食潮州糖水-合成.
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最初滿心期待,最後失望而回...

今次同朋友去一去心中的名食店.有老朋友住在城南道,二十年來,每次探老朋友行經此店都聞到很香的味道,但我都沒有光顧過.老朋友又向我推介了.終於約了朋友去試試.

結果失望而回.可能是蔡生效應,才令此店仍未結業...

首先此店並沒有餐牌.只有二十多款菜式寫在牆上,而有很多菜式並沒有寫上.真係唔識點菜.幸好得老朋友二十年來的推介,我點了胡椒豬肚湯,炒魚麵,另外加上豬腳凍,鵝片,炒薄殼.

胡椒豬肚湯喝第一口時實在好味,在別的食店沒有這味道.不只用了豬肚,也用了豬粉腸等.但多飲湯後,發現湯水很鹹.幸好辣味適中.兩人勉強可飲完一窩.

炒魚麵沒什麼特別,令人失望.

豬腳凍味道很淡,朋友說外面所食的比這裏好.

鵝片比外面普通打冷檔的更差...

炒薄殼算是有驚喜,因為以前沒食過.但九層塔略嫌不足.

剛好是三百元...收錢時侍應還要求再多加貼士...如此服務...丟下十元貼士便急急離開...

唔通真係要食翅食凍蟹先好來創發...但我肯定不會再來了.下次去新城算了...

下一站走去食潮州糖水-合成.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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